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标题: 求米线汤底配料和做法细节,谢谢了! [打印本页]

作者: 沧海    时间: 2008-2-29 19:37
标题: 求米线汤底配料和做法细节,谢谢了!
小弟现在想开个米线店,没有这方面的经验,请求高手大厨们给个指点,感谢了!
作者: 害虫一号    时间: 2008-3-21 04:19
要看你做什么米线,在哪里做?多半是云南?
请详细点,也许我可以帮你
作者: xuhuijun    时间: 2008-3-21 22:02
你说的太笼统了,比如说你准备做什么地方的风味?具体些。
作者: 王伟    时间: 2008-4-12 00:11
我想弄个大众的,怎么弄好呢,我这里有人花三千多元学的,我还吃过是什么味道呢,多谢师父们指教QQ502485174
作者: 梦想家    时间: 2008-5-29 19:20
我也想学习,希望前辈不惜教之,感激不禁!
作者: 我想帅    时间: 2008-6-23 15:06
现在我们这里基本上每隔1000米就有一件 生意都还可以
作者: 沧海    时间: 2008-7-3 01:00
请前辈们给予指点,xiexie!
QQ:694440909
作者: mplayni    时间: 2008-10-4 21:30
我看蜀王沙锅米线只邮寄大料,和米线,还要3000左右加盟费.眼看着就是骗人.没学.不过,他那套在他当地,花300RMB学的话就可把调料具体用什么都学来,不过,我不喜欢那个口味.就没学.
作者: xuzeyu    时间: 2009-6-22 08:17
我也想学啊!xuzeyu18@163.COM
作者: sqzh111    时间: 2009-9-20 14:29
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