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标题: 谁有云南过桥米线的配方啊 [打印本页]

作者: xiaoyi0430 时间: 2008-5-8 21:03
标题: 谁有云南过桥米线的配方啊
最近我们家这地方连续开了好多个过桥米线但唯有一家开的特别火哪位老大能发一下云南过桥米线的配方啊

作者: huanxiao 时间: 2008-5-9 14:54
我是云南的我只知道点皮毛不是很全面

作者: xiaoyi0430 时间: 2008-5-9 16:19
那你打出来啊我学习一下

作者: hbhz 时间: 2008-5-27 21:19
配方配方配方配方配方配方

作者: 5127 时间: 2008-5-28 00:15
我们这里也开了家生意火得不得了

作者: weijm 时间: 2008-6-21 15:50
顶上去给高手看见[s:2]

作者: laobian123 时间: 2008-8-15 11:53
呵呵！怎么座啊！

作者: mplayni 时间: 2008-10-4 21:27
我也在找这类的东西.知道有底料.汤.米线，和肉酱.米线是买的，底料去人家店里看就可以.因为大多为固体或有包装盒，
至于汤.肉酱里有什么大料，到那里也找不到了就.

作者: 叶林 时间: 2008-10-6 13:20
网上的那种配方太复杂了,,,我也想找个简单点的,,,,,,

作者: hwb200898 时间: 2009-4-8 19:38
去他店里打工不就知道了。。云南米线总类太多。汤料不一样

作者: yalick 时间: 2009-4-9 16:14
不知道在这里看到的东东能不能开店用？

作者: kmpo 时间: 2009-7-5 15:21
有方的朋友网上发发谢谢了

作者: janeai623 时间: 2009-7-6 01:23
我知道【皮毛。5花肉交成陷，油炸出油。汤放草果，肉扣，香叶。听说鸡油也不可少，你练练去八

作者: wang9295236 时间: 2012-3-27 23:36
我也想知道呢？:)

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