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补血乌鸡汤制作方法

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发表于 2008-5-28 09:59:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
料:1000克的乌鸡1只 黄芪15克 党参150克 当归10克 熟地15克 川芎5克 白芍10克 红枣5克 生姜 盐适量
制作:将黄芪 党参 当归 熟地 川芎 白芍一起放到沙锅内加5碗水,烧开后以小火熬40分钟过滤取汤备用。乌鸡切块洗净 氽烫后放入大烫盆中倒入熬好的汤汁,加生姜,红枣。适量清水如蒸锅蒸熟后加盐
平常自己做来吃的


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 楼主| 发表于 2008-5-28 10:08:13 | 只看该作者
人好少 没人支持下吗?

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