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标题: 教你怎么做水晶鸡 [打印本页]

作者: lihaitao008    时间: 2008-7-18 19:44
标题: 教你怎么做水晶鸡
广东有好多店就是靠一种鸡成名的,   最好用的是广东的清远鸡,如果没有的话用三黄鸡代替也行,杀好的鸡用香油和盐拌在一起,抹在鸡的身上即可要使劲的抹,在让鸡蒸八分钟翻身在蒸八分钟即可,就切盘就行了,还有就是沾鸡吃的豉油了,用冰糖15美极15生抽40老抽10加水40鸡粉味精和香菜煮20分钟即可                                                                                              回信息的多还要教你们很多噢,     包括橙香秘制猪手,,和贵妃鸡等
作者: 灵感    时间: 2008-7-19 09:44
想学,。[s:20]1
作者: lihaitao008    时间: 2008-7-24 13:50
其实很简单,就是突出鸡的香味
作者: fantasy    时间: 2008-7-27 21:59
想学''''
作者: 喜闻乐见    时间: 2008-8-2 01:31
美极了 呵呵
作者: 喜闻乐见    时间: 2008-8-3 01:05
[s:6] 看看那 不错呵呵
作者: 特爱吃    时间: 2008-8-31 22:32
用冰糖15美极15生抽40老抽10加水40鸡粉味精和香菜煮20分钟即
    这句有点看不懂了。  这些料后面的数字是克数吗?美极是什么呢?
作者: 我想学    时间: 2008-9-1 01:28
挺不错的谢谢
作者: 夏雨轩    时间: 2008-9-1 03:46
美极是酱油其中的一种
作者: 夏雨轩    时间: 2008-9-1 03:47
可能是"钱"一般来说,广东人用称的
作者: 小妹想学    时间: 2008-10-20 15:35

作者: tim_twg    时间: 2008-10-25 21:42
想学也想吃
作者: rock_chen    时间: 2008-10-31 15:28
挺不错的谢谢
作者: 烧饼    时间: 2009-10-28 15:32
这帖要顶上去
作者: xzg1977xzg    时间: 2009-11-2 16:37
阿大使的爱到爱上
作者: 楼下没用人    时间: 2009-11-13 15:21
学习一下
作者: 未注册用户    时间: 2009-11-13 15:30
哦!!!!!!
作者: chenbx1    时间: 2009-12-10 10:54
感谢楼主。。。。。。好多哦年
作者: tyaxm9912    时间: 2009-12-10 22:27
学习,学习,谢谢
作者: 尹健    时间: 2009-12-13 19:21
哈有更详细的煤油
作者: lzh000    时间: 2009-12-17 18:29
应该很鲜
作者: dahanmsn    时间: 2009-12-26 22:00
想学啊 老大 快出绝招
作者: 没有如果    时间: 2009-12-26 22:18
kan dao tiezi yiding yao hui
作者: tamadesarko    时间: 2010-9-19 08:36
谢谢楼主辛苦了
作者: xiaocai    时间: 2013-9-12 17:35
谢谢分享




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