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标题: 酒香南肠 [打印本页]

作者: yuchanglong    时间: 2008-7-23 22:45
标题: 酒香南肠
前槽精肉10斤切指夹盖大的粒 ,         绵白糖400克    盐75克   腐乳汁500克  叉烧酱1瓶  红星2锅头3两  鸡粉100克   猪肉粉30克   沙姜粉20克  胡椒粉20克  香油1两   以上原料加调料拌均后腌渍4小时灌入6路肠衣  在通风处凉三天蒸制后切片食用
作者: lihaitao008    时间: 2008-7-24 13:34
应该看看怎么样啊
作者: 雨后的迷雾    时间: 2008-7-24 19:46
[s:22]0
作者: 大头宝    时间: 2008-7-24 22:35
那要看看[s:7] [s:7] [s:7]
作者: 大头宝    时间: 2008-7-24 22:39
这楼主有病,瞎搞回帖。回帖就看“好吃的很呀回帖顶”啊
作者: 小胡    时间: 2008-7-25 01:32
[s:20]1
作者: 北方的雪    时间: 2008-7-25 09:22
是怎么做的,回帖看看
作者: jl369    时间: 2008-8-31 06:28
[s:64] [s:64] [s:64]
作者: 知微堂主    时间: 2008-10-4 13:25
ddddddddddddddddd
作者: 知微堂主    时间: 2008-10-4 13:25
ddddddd
作者: sdhmlbh    时间: 2008-10-12 01:54
标题: rretet
ertewrtet
作者: 风川    时间: 2008-10-12 08:45
学习一下,谢谢。
作者: 十日    时间: 2008-10-13 16:10
学习一下,谢谢。
作者: 田鼠的宝    时间: 2008-10-13 17:31
还是想看[s:62]
作者: huangtengzj    时间: 2008-10-16 14:44
是怎么做的,回帖看看
作者: huangtengzj    时间: 2008-10-16 14:47
唉  这年头不厚道的人多了
作者: sdhmlbh    时间: 2008-11-17 00:27
很好呀,不错,顶
作者: 1997888    时间: 2008-11-21 14:54
标题: Looklook
看看[s:64]
作者: 京肇尹    时间: 2009-2-14 23:10
北方的肠有点不同
作者: sdhmlbh    时间: 2009-2-21 02:18
岂,尻发发发
作者: 风川    时间: 2009-2-21 09:16
做肠外行,学习了.
作者: damaoding    时间: 2009-2-21 20:19
DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
作者: damaoding    时间: 2009-2-21 20:27
谢谢你  很好
作者: djamxl518    时间: 2009-2-28 11:31
腊肠 要看看地说
作者: wfdlxf    时间: 2009-3-8 15:39
是怎么做的,回帖看看
作者: 色空空色    时间: 2009-3-8 19:46
标题: 酒香南肠
酒香南肠酒香南肠酒香南肠
作者: feng9342    时间: 2009-3-9 22:23
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: louzu    时间: 2009-3-21 13:54
ergjkgfgjk
作者: 军军    时间: 2009-4-11 17:41
Smilies22 Smilies1 Smilies1 Smilies1
作者: pf2006    时间: 2009-4-11 20:58
看看怎么样
作者: yuchanglong    时间: 2009-9-10 18:57
蒸熟后就可以吃了呀
作者: yudi9519    时间: 2009-9-10 21:19
学习学习
作者: RRRTTTPPP    时间: 2009-9-11 11:16
回帖就看
作者: 阿胖    时间: 2009-9-30 01:15
看看你的精华。。。
作者: 阿胖    时间: 2009-9-30 01:18
学习顶。。。。。
作者: 68864850    时间: 2009-10-1 23:17
看看[s:64]
作者: 军军12    时间: 2009-10-22 03:54
1# yuchanglong
作者: 刘三公    时间: 2010-1-1 21:16
看看怎么样啊
作者: 军军12    时间: 2010-1-2 09:57
1# yuchanglong
作者: xzg1977xzg    时间: 2010-1-2 10:47
sad fsa
作者: lzh000    时间: 2010-1-5 09:11
看看到底是什么
作者: 齐齐    时间: 2010-3-3 16:27
顶。。。。。。。。
作者: MZY9    时间: 2010-3-3 19:30
不太懂耶,试试吧,谢谢楼主
作者: xu2005    时间: 2010-3-3 22:41
应该看看怎么样啊
作者: opo090    时间: 2010-5-28 17:59
是怎么做的,回帖看看!!!
作者: 540990047    时间: 2010-6-1 00:50
要看看[s:7] [s:7] [s:7]
作者: 厨行四海    时间: 2010-6-1 01:57
学习一下   顶啊
作者: 厨行四海    时间: 2010-6-1 01:59
学习一下  顶啊
作者: 厨行四海    时间: 2010-6-1 02:00
学习一下
作者: liupope    时间: 2010-6-1 11:13
学习,收藏
作者: 余0007780    时间: 2010-6-4 16:12
是不是猪大肠/
作者: xiangyifong    时间: 2010-6-21 00:10
很好呀,不错,顶
作者: 滋补壮阳汤    时间: 2010-6-24 00:49
一定很好吃
作者: gggjh_6505    时间: 2010-6-24 10:11
天气好了,试制一下!
作者: 沈水之阳    时间: 2010-6-24 15:12
是怎么做的,回帖看看
作者: 永哥    时间: 2010-8-18 16:11
学习学习学习
作者: 厨艺无涯    时间: 2010-8-20 13:29
学习一下
作者: 厨艺无涯    时间: 2010-8-20 13:30
了解一下
作者: 馋嘴客    时间: 2010-12-2 10:56
有啥保密的
作者: liangsiyuan    时间: 2010-12-2 11:59
加点人气
作者: a357116437    时间: 2010-12-2 17:24
kankancankaoixi
作者: 沈水之阳    时间: 2010-12-2 20:18
好吃的很呀回帖顶
作者: wangyeming1993    时间: 2010-12-2 22:16
看看学习下!
作者: 突然123    时间: 2010-12-2 23:36
许学学
作者: hunanquan    时间: 2010-12-8 23:29
看看,,,,,
作者: hbsdhp    时间: 2011-10-20 18:05
做肠子的资料不多,看看。
作者: a1623926545    时间: 2011-10-30 20:36
是怎么做的
作者: eytom    时间: 2011-10-30 21:59
那要看看
作者: 明天更好000    时间: 2011-11-5 19:52
好东西学习

作者: 流沙    时间: 2011-11-22 18:41
真心向你学习,谢谢分享
作者: songxiujun    时间: 2012-1-19 17:40
21222222
作者: 李琴    时间: 2012-1-19 19:31
楼主辛苦
作者: 天师猫神    时间: 2012-1-20 11:35
那要看看

作者: 御赐鹏大将军    时间: 2012-1-20 19:43
向高手学习
作者: 李琴    时间: 2012-1-28 22:17
ter yyt
作者: 经点    时间: 2012-1-29 00:11
觉得不错~~~
作者: binggun1989    时间: 2012-1-29 11:26
标题: RE: 酒香南肠
好好好好好好好
作者: jinbufeng    时间: 2012-2-1 07:14
好吃的很呀机啊
作者: yuchanglong    时间: 2012-2-8 16:54
干肠衣用水漂净咸味.把上述的肉料按照比例切好腌好.灌倒肠衣里最好是腊月天做放到通风处凉7天.想吃的时候入蒸锅正15分钟就可以了.凉后切片 或用手掰都可以.下酒好菜
作者: zf1230    时间: 2012-2-17 08:37
学习一下,谢谢。
作者: 张宁    时间: 2012-2-17 11:32
学习下 谢谢
作者: xxd95    时间: 2012-2-22 18:51
休息休息
作者: ambergris    时间: 2012-6-7 14:00
好喜欢啊

作者: ambergris    时间: 2012-6-7 14:01
没有留上?……
作者: zhonglxtqbd    时间: 2012-6-28 16:43
ddddddddddddddd
作者: wszyl    时间: 2012-6-28 21:18
看看怎么样啊
作者: 学习佩服    时间: 2012-6-29 19:20
看看再说
作者: 百百千    时间: 2013-7-19 14:33
学习一下,谢谢。

作者: 百百千    时间: 2013-7-19 14:43
这肠应该咸    和我的风干肠差不多 香料差一些 调料的用量不一样
作者: 馋嘴客    时间: 2013-11-7 17:19
KANKANLA.
作者: wudapeng    时间: 2014-4-28 14:25
是怎么做的,回帖看看

作者: wangfa20000    时间: 2014-5-1 08:49
好好好好好好好

作者: 天目通天    时间: 2014-5-1 10:41
是怎么做的,回帖看看
作者: lijunde88    时间: 2014-8-19 20:50

学习一下,谢谢。
作者: 星爷    时间: 2014-8-19 22:27
学习学习
作者: 悲情戏子    时间: 2014-9-12 13:10
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作者: wudapeng    时间: 2014-12-6 20:08
好吃的很呀回帖顶
作者: wudapeng    时间: 2014-12-6 20:09
好吃的很呀回帖顶
作者: 北京的雨    时间: 2014-12-18 00:15
应该看看怎么样啊
作者: 胭脂    时间: 2014-12-18 15:26
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽




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