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标题: 跳舞粉丝我们店的名菜 [打印本页]

作者: fiorentina 时间: 2008-7-31 00:52
标题: 跳舞粉丝我们店的名菜
主料：粉丝
辅料：带皮大蒜鸭脚板
调料：鸡汁鲍汁李锦记旧庄蚝油
制法：粉丝泡软大蒜带皮在微波炉内打熟鸭脚板用卤水卤数（其实就是酱油水  生抽提鲜老抽上色蚝油豉油）
         锅炙好  刷油  下粉丝快速驳炒加蚝油  翻炒均匀中途略加些鸡油下鲍汁  （能淹没粉丝  ）  收干  起锅
         荷台负责每人每的先奖鸭脚板和大蒜一起蒸热然后倒入白褒里打底  粉丝放上面  卡斯炉烧热  放上三根绿色的葱叶装饰然后撒上茶鱼花茶鱼花会在热气中摆动  跳舞就因此而来！！

作者: lifeapple 时间: 2008-10-6 18:04
请问茶鱼花是什么东西，一般在哪里有卖的啊？

作者: daya 时间: 2008-10-12 16:03
同问，茶鱼花是什么

作者: 一马当先 时间: 2008-10-12 18:03
我也好奇茶鱼花是什么？[s:2]

作者: 我想帅 时间: 2008-10-21 13:50
就是那种什么章鱼小丸子烤好之后放在面上的东西像木屑一样的

作者: 小妹想学 时间: 2008-10-21 19:05
[s:19]9

作者: marcozhang 时间: 2008-11-12 08:27
是柴鱼还是茶鱼

作者: 大头宝 时间: 2008-11-13 14:36
茶鱼花是什么。好像还没讲清楚。有哪位大侠在讲下。谢谢[s:60] [s:60]

作者: cr_echo 时间: 2008-11-14 20:34
标题: 有没有茶花鱼图片？
俺也想见识一下茶花鱼啊

作者: cr_echo 时间: 2008-11-14 20:35
标题: 哈哈，是茶鱼花
[s:6] 不好意思弄错了

作者: yuchanglong 时间: 2008-11-16 09:00
大哥那叫木鱼花[s:61]

作者: hexiangshun 时间: 2008-11-16 16:13
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作者: 色香味美 时间: 2009-2-7 14:48
Smilies33

作者: 无悔这一生 时间: 2009-2-7 15:58
没见过耶~!

作者: chuntian 时间: 2009-2-9 15:25
标题: 呵呵
Smilies2

作者: lxy080920 时间: 2009-3-6 16:49
茶鱼花？？？什么东西？不知道！！！

作者: 广东小学徒 时间: 2009-3-16 00:47
木鱼花和一种鱼得刨成的薄片超市应该就有卖的

作者: 725148 时间: 2009-3-20 09:56
不知道
没有做过也

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