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标题: 酒鬼花生关键配方!!! [打印本页]

作者: woaizangao    时间: 2008-8-4 09:34
标题: 酒鬼花生关键配方!!!
酒鬼花生关键配方!!!最关键的是:

浓度5%左右,85度热泡!(浸泡时间随温度调整,温度高时间就短点,钙可以用氯化钙、乳酸钙等),然后再烤,或者旋转锅炒,绝对脆!硬!香!
作者: hyojo    时间: 2008-8-7 15:10
酒鬼花生  没吃过 这个花生是用来做什么的??这就是个菜么??
作者: netkanser    时间: 2008-8-8 06:58
谢谢分享```
作者: 06111    时间: 2008-8-8 22:36
[s:2] ~~~~~~~~~~
作者: SS3SS7    时间: 2008-8-10 00:30
弄个分解动作行吗[s:20]4
作者: 喜闻乐见    时间: 2008-8-10 01:08
学习了又u呵呵
作者: jjs8577    时间: 2008-8-16 23:02
谢谢,学习!!!!!!!!!!!![s:18]
作者: mada    时间: 2008-8-19 17:24
不错的,这个花生好吃。
作者: xinbai2001-1981    时间: 2008-8-20 10:50
我还以为是油炸的呢 无知了让大伙儿见笑
作者: 5894dongdong    时间: 2008-8-20 15:00
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作者: wuyijiu    时间: 2008-8-20 17:02
试试看,就是有点不方便了,设备不全,烤的东西不知准备用什么来烤。
作者: jiefu5688    时间: 2008-8-29 08:32
简单易学。好东西
作者: 学厨007    时间: 2008-8-30 22:18
不错的,这个花生好吃。
作者: LJWM    时间: 2008-9-3 12:12
酒鬼花生的脆就是用钙水浸泡过的[s:2]
作者: chengdu521    时间: 2008-9-4 20:50
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: dadao    时间: 2008-9-4 22:15
谢谢分享有时间try下
作者: gaofeng799    时间: 2008-9-6 06:42
不错的,这个花生好吃。
作者: woxuechuyi    时间: 2008-12-2 15:15
不详细啊!
作者: 83268388    时间: 2008-12-4 15:38
这个酒鬼花生现在的仿冒品太多了......人怕出名,猪怕壮,现在这个吃的东西也怕了
作者: 劲松    时间: 2008-12-8 18:30
你太有才了!
作者: tayang    时间: 2008-12-8 21:07
不错的,这个花生好吃。
作者: whxkyy    时间: 2009-3-11 22:25
Smilies1 Smilies1 Smilies1
作者: 无欢    时间: 2009-3-12 11:51
谢谢分享```
作者: 幸福机车    时间: 2009-4-4 18:19
Smilies39 楼主厉害!长知识了!
作者: 桂花    时间: 2009-4-5 10:32
不错的,这个花生好吃。
作者: ZFYLU839    时间: 2009-4-8 21:42
好东西啊Smilies21
作者: 爱是种文化    时间: 2009-4-9 14:24
偶现成的卖吗?想尝尝
作者: youcfei    时间: 2009-5-6 00:05
Smilies6
作者: unitue    时间: 2009-5-9 16:21
謝謝版主的經驗提供
學習了  改天試試
作者: 俗人大厨    时间: 2009-8-22 23:48
就知道钙能让骨骼硬,却不知还能让花生硬?改天试试.
作者: matinfeng    时间: 2009-9-12 14:52
不详细啊!
作者: zwskych1    时间: 2009-10-27 00:11
特色口水鸡(带图)可当凉菜
作者: yuqww    时间: 2009-10-27 01:43
四川的酒鬼花生这么出名不知道呀,一般超市都有,是一种很好的下酒休闲食品
作者: xzg1977xzg    时间: 2009-10-27 21:50
爱仕达苏打水爱的
作者: 小武飞文    时间: 2009-11-7 21:27
能否详细点啊,好想学学
作者: 金刀御厨    时间: 2009-11-7 21:42
谢谢分享!!!
作者: ODANGE    时间: 2009-11-8 19:26
酒鬼是花生
作者: zisha    时间: 2009-11-12 06:44
谢谢,学习!!!!!!!!!!!![s:18]
作者: oracle2747    时间: 2010-2-4 22:55
受教了
作者: 秋天的童话    时间: 2010-2-19 18:36
谢谢分享
作者: chen-1971115    时间: 2010-12-31 14:18
这个花生好吃
作者: gushi543308    时间: 2011-2-3 20:35
能否详细点啊,好想学学
作者: 程文秋    时间: 2011-12-2 18:57
谢谢楼主无私奉献。真的用得上
作者: 猪猪虎    时间: 2011-12-2 22:44
好想学一学
作者: qiaotengfei    时间: 2013-5-5 16:49
学学习习

作者: 程文秋    时间: 2014-10-15 21:07
好东西,谢谢楼主分享
作者: jlccsywj    时间: 2014-10-15 21:43
#在这里快速回复#看看 酒鬼花生  没吃 酒鬼花生  没吃过 这个花生是用来做什么的?过 这个花生是用来做什么的?了
作者: 小刀烩    时间: 2015-1-29 22:27
好咚咚咚
作者: 狼图腾8    时间: 2015-8-4 11:23
学习学习
作者: 曼吞    时间: 2015-11-10 11:15
学习学习
作者: 曼吞    时间: 2015-11-10 11:16
学习学习




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