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标题: 中国菜吃多了,我发一个 SHRIMP SALAD [打印本页]

作者: 夏雨轩    时间: 2008-9-17 04:57
标题: 中国菜吃多了,我发一个 SHRIMP SALAD
2 茶匙 新鲜柠檬汁和 1茶匙牛油
1杯 虾仁
1/4 杯 完全切碎的西芹
1 茶匙 完全切碎洋葱和1茶匙 切碎欧芹
6茶匙 mayonnaise(好象酸奶的味道)
混合在一起,然后加精盐和胡椒粉调味
(喜欢的话加咖喱粉)
浸泡15分钟之后放上铺有生菜叶的碟子上
作者: hyojo    时间: 2008-9-17 14:08
SHRIMP SALAD、mayonnaise???是什么意思。。。。[s:16] [s:21]7 [s:21]7
  楼主是哪里人呀,你会英语呀??!!呢教教我吗!!!???
   夏雨轩是什么意思??你的名字么???
作者: 夏雨轩    时间: 2008-9-18 09:35
Shrimp Salad 是虾沙拉,  mayonnaise 是一种酱料,就好象浓缩酸奶那样,而英语呢就只会这么几个,也没什么资格当你的老师,
作者: hyojo    时间: 2008-9-18 19:03
[s:19] [s:17] [s:16] 呵呵 是么  哈哈  没事
   楼主是哪里人呀!!??  我是北京滴!!!
作者: 夏雨轩    时间: 2008-9-19 03:23
我是广东的
作者: 123qwe    时间: 2008-9-21 18:13
夏雨荷的哥哥?
作者: syl    时间: 2008-9-23 19:41
[s:2]
作者: 小白貓    时间: 2008-10-11 23:48
無圖睇...no good[s:14]
作者: 我想帅    时间: 2008-10-21 13:37
最好是能够有图片哦 用什么虾业不知道。。
作者: axiayi    时间: 2012-1-20 05:06
hyojo 发表于 2008-9-17 14:08
SHRIMP SALAD、mayonnaise???是什么意思。。。。[s:16] [s:21]7 [s:21]7
  楼主是哪里人呀 ...

MAYONNAISE, 简称Mayo,就是蛋黄酱,**那里叫美乃滋。超市里有种丘比特,但是不好吃。自己可以做,用搅拌机打生蛋黄和植物油,具体做法可以百度。我没亲自做过都是买现成的。

配方里有个黄油我不明白,一茶匙是只化了的黄油吗?因为黄油都是一块块的,既然用茶匙量,那是液态的吗?谢谢。






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