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标题: 请一下，鸭肠怎么做好吃？ [打印本页]

作者: 网络兔子 时间: 2008-11-10 23:01
标题: 请一下，鸭肠怎么做好吃？
怎么才能把鸭肠做的又脆又香？

作者: 网络兔子 时间: 2008-11-11 16:20
没有好心人回答一下吗？[s:23]

作者: 易涵 时间: 2008-11-20 23:03
我来帮你[s:2]
先洗净鸭肠
放入滚开的水里焯一焯
要点是鸭肠不能太老,定型就捞起
迅速放入冷水洗净
去黄油,切段,下锅和青椒或青蒜爆炒.
起锅,收汁即可.

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