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标题: 简单易做的桃酥饼 [打印本页]

作者: cr_echo 时间: 2008-11-14 16:18
标题: 简单易做的桃酥饼
桃酥饼

原料：
1、自发粉 600g
2、糖份 220g
3、酥油 300g
4、鸡蛋2个

做法：
1、将糖粉、鸡蛋、苏打粉放入盆中拌匀；
2、将酥油放入，继续拌匀；
3、接着将自发粉放入盆中揉成团，松弛10分钟，分成约35g一个的小面团，继续松弛20分钟；
4、将小面团揉圆后压扁，再排入烤盘中，洒上黑芝麻（或核桃仁）装饰，再刷上鸡蛋液，然后放入烤箱，中层，上下火170度20分钟，然后转上火，将烤盘放入上层，3分钟上色后出炉冷却即可。

作者: 四海一家人 时间: 2009-10-19 04:02
甜品啊呵呵

作者: 桔子酱 时间: 2010-6-18 23:52
非常需要，谢谢

作者: 桔子酱 时间: 2010-6-18 23:53
非常需要，谢谢

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