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标题: 中式酱料沾酱篇——清蒸肉圆淋酱 [打印本页]

作者: lanbinghuoyan    时间: 2008-11-15 19:47
标题: 中式酱料沾酱篇——清蒸肉圆淋酱
上次我在中式酱料中介绍了一种酱料叫海山酱。今天我继续给大家介绍一种酱料也是用海山酱调制出来的。如果不知道海山酱怎么调制的可以看一下我之前介绍。希望和大家一起进步多提宝贵意见。同时我还会附上一道用这道酱料制作的菜品希望喜欢。
材料:

再放上少许的蒜茸和香菜稍作点缀。哇塞!大家可以试试。很美的!我们酒店每天至少要卖50份呦!这可是商业机密。您就看着顶吧^_^!对了,这个除了淋肉圆淋酱也可以淋白米酱的。嘿嘿!大家要是都不回复。这白米酱我就不介绍了呦!
做法:对不起!不回复你可是看不到好吃的清蒸肉圆的呦![s:6]
作者: lanbinghuoyan    时间: 2008-11-15 19:49
不好意思!发的时候没有留神把菜品放在最上面了。大家看的时候颠倒过来看就是了啊
嘿嘿!
作者: cr_echo    时间: 2008-11-15 20:30
呵呵,好,先看看再说
作者: cr_echo    时间: 2008-11-15 20:34
回复了还是没看见菜品啊?[s:4]
作者: tim_twg    时间: 2008-11-15 21:14
ding a ding a
作者: 117520040    时间: 2008-11-15 21:48
好贴 !
作者: lhual    时间: 2008-11-15 21:56
学习学习,顶顶!
作者: 哈哈大力神    时间: 2008-11-15 22:47
学习一下~~~~~~
作者: 学厨艺    时间: 2008-11-16 20:56
幸苦了朋友
作者: 紫天    时间: 2008-11-16 22:29
幸苦了朋友
作者: 大头宝    时间: 2008-11-17 20:11
看看看看
作者: zhw650    时间: 2008-11-18 03:45
学习学习,顶顶[s:21]8 [s:21]8
作者: weiai18    时间: 2008-11-19 17:15
受累了,朋友
作者: lihaitao008    时间: 2008-11-20 20:21
kankana
作者: qiepdwqi    时间: 2008-11-20 22:10
[s:4] [s:4] [s:4]
作者: 明明明    时间: 2008-11-21 10:54
都是要回复才能看!还不知道是不是好帖怎么回复呢!
作者: 明明明    时间: 2008-11-21 10:54
现在看了才发现不是好帖[s:15]
作者: yhm6184    时间: 2008-11-24 13:06
thank.................
作者: 特爱吃    时间: 2008-11-25 18:36
好久没来了.学习学习
作者: 西门喝酒    时间: 2008-11-30 13:16
好贴一定要恢复
作者: 2881102    时间: 2009-1-5 21:55
标题: 回复 1#楼位置 lanbinghuoyan 的帖子
看看呵呵
作者: 追枫逐月    时间: 2009-1-5 22:15
顶一下下下看看
作者: pregracer    时间: 2009-1-14 22:20
学习下
作者: liuyuning    时间: 2009-1-15 16:17
标题: hao a
kan  kan  kan  klan
作者: 蓝色月光    时间: 2009-2-3 20:04
山海酱学习了,在来学
Smilies6
作者: matai213    时间: 2009-2-4 00:33
Smilies4 支持
作者: 2031    时间: 2009-2-7 14:21
顶一下
作者: 创奇人生    时间: 2009-2-10 14:15
ffffffffffffffffffff
作者: yanki    时间: 2009-2-10 16:21
thsdhdjhdfjhjhkjfj
作者: 我饿人    时间: 2009-2-10 17:20
要学学,上厨师厨艺交流网啊。Smilies39
作者: 加油努力    时间: 2009-2-11 00:35
高人。。。。。
作者: KENTU    时间: 2009-2-11 10:08
好,支持
作者: 林凤龙    时间: 2009-3-20 14:57
谢谢Smilies6
作者: 林凤龙    时间: 2009-3-20 15:16
谢谢了
作者: 醉清风    时间: 2009-3-27 19:43
以前吃肉圆都没有淋酱的,这下有了招了
作者: 学习永远    时间: 2009-3-29 23:07
学习学习,顶顶!
作者: 真情转移    时间: 2009-3-30 00:21
标题: 什么啊!!!
Smilies1 Smilies1 Smilies1
作者: 风铃下的茶壶    时间: 2009-3-30 16:37
好啊好啊,回啊回啊
作者: 龙战    时间: 2009-4-3 23:18
我想学
作者: linsw321    时间: 2009-4-4 00:01
标题: 学习
学习 学习
作者: chen-1971115    时间: 2009-4-4 13:22
深入的学习,
作者: haofei    时间: 2009-4-4 18:10
晕  全要回复啊   呵呵 好东西就是要有代价
作者: hwb200898    时间: 2009-4-14 17:51
看看先
作者: ccc8889    时间: 2009-4-15 06:26
3q3q3q
作者: 三千水    时间: 2009-4-15 09:46
先看看
作者: wapyou    时间: 2009-4-22 18:51
学习学习
作者: zlzlzl    时间: 2009-5-7 15:30
为了看肉圆,一定要回一下啊
作者: 高鸡    时间: 2009-5-19 15:25
标题: 回复 1#楼位置 lanbinghuoyan 的帖子
真的不好吗?
作者: 牛魔王    时间: 2009-5-19 15:35
Smilies32
作者: np119    时间: 2009-5-21 12:27
学习学习
作者: 8013    时间: 2009-5-23 06:20
谢谢分享
作者: kenarj    时间: 2009-5-27 11:49
喜欢吃肉园的
作者: nuaiqiji2    时间: 2009-7-9 06:02
顶你了
作者: 储从川    时间: 2009-7-10 17:20
[b] [ur看看,好好学习。
作者: laogui0411    时间: 2009-7-20 16:05
学习一下
作者: liuting    时间: 2009-8-1 16:40
ding
hao
作者: lk368    时间: 2009-9-17 02:07
参考参考
作者: lianjun2007    时间: 2009-9-28 11:17
想看,学习学习
作者: f1270203575    时间: 2009-10-5 12:16
[quote]上次我在中式酱料中介绍了一种酱料叫海山酱。今天我继续给大家介绍一种酱料也是用海山酱调制出来的。如果不知道海山酱怎么调制的可以看一下我之前介绍。希望和大家一起进步多提宝贵意见。同时我还会附上一道用这道酱 ...
lanbinghuoyan 发表于 2008-11-15 19:47 [/quote]撒旦法撒旦法似的发射点法撒旦法 撒旦法似的的似的
作者: azazaz    时间: 2009-10-8 02:01
好,望一下,谢谢
作者: 猎列    时间: 2009-10-8 13:33
顶顶。。
作者: RRRTTTPPP    时间: 2009-10-8 15:34
先看看再说
作者: sstz    时间: 2009-10-20 23:06
现在看了才发现是好帖
作者: 张卉    时间: 2009-10-23 16:31
平时比较喜欢做饭,谢谢指点
作者: yzzero    时间: 2009-11-10 13:11
111111111111111111111
作者: xzg1977xzg    时间: 2009-11-19 19:44
大蒜大蒜大蒜啊
作者: 小手冰凉    时间: 2009-11-20 13:09
都是要回复才能看
作者: limitgirl    时间: 2009-11-20 14:55
非常感谢
作者: chenbx1    时间: 2009-12-9 23:07
感谢楼主。。。。。。好多哦年
作者: 尹健    时间: 2009-12-13 19:51
huilecaijingcaiDHUUID回了才精彩
作者: 刘三公    时间: 2010-1-1 18:32
看看再说
作者: lzh000    时间: 2010-1-5 09:13
别骗人
作者: 未注册用户    时间: 2010-1-5 11:10
看看!!!!!!
作者: coffee    时间: 2010-1-25 19:32
knakan
作者: coffee    时间: 2010-1-25 19:34
海山酱是啥
作者: coffee    时间: 2010-1-25 19:35
在来米粉????是啥啊
乡村小厨莫见笑
作者: augct    时间: 2010-1-25 22:21
谢谢楼主分享,学习一下
作者: zhongbc    时间: 2010-1-28 23:51
学习中
作者: kouliguo    时间: 2010-2-8 21:32
看了才发现
作者: alex612    时间: 2010-2-9 18:58
谢谢分享 辛苦了 支持
作者: 灵魂狂舞    时间: 2010-2-10 21:39
不回复你可是看不到好吃的清蒸肉圆
作者: sslvcd    时间: 2010-3-5 00:06
謝謝分享
作者: feiyua247    时间: 2010-3-8 17:20
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
作者: 360115322    时间: 2010-3-8 17:53
gh56uy56u67iu67
作者: 旭午    时间: 2010-3-8 18:59
曰好看
作者: enya0418    时间: 2010-3-10 12:44
不错哦,谢谢楼主
作者: xinyanhong7757    时间: 2010-3-30 23:34
好好学习学习
作者: 悍马龙龙    时间: 2010-3-31 09:43
学习一下~~~~~~
作者: hbk1988915    时间: 2010-3-31 22:22
学习学习谢谢楼主
作者: qingqing1234    时间: 2010-4-4 16:59
路过,看看,学习
作者: bjfengnian    时间: 2010-4-4 18:09
xiexiela
作者: 376369398    时间: 2010-4-4 19:13
学习了,谢谢
作者: wwhaixy    时间: 2010-4-5 01:40
顶了 好好学习
作者: 123toy    时间: 2010-4-21 15:12
先看看[img][/img]
作者: 褪色牛仔裤    时间: 2010-4-21 19:48
好 看看什么样的
作者: 馋嘴巴    时间: 2010-4-21 21:44
呵呵,好,先看看再说
作者: lnq104615    时间: 2010-4-21 22:14
kkkkkkkkkkkk
作者: edison224    时间: 2010-5-28 21:02
真是想看啊
作者: hzlicd    时间: 2010-6-28 20:16
有什么特别的呢?
作者: cy2507cn    时间: 2010-6-30 13:54
好,望一下




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