【厨艺交流网】
标题:
虾味鱼汤
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作者:
cxyyixin
时间:
2008-12-1 23:06
标题:
虾味鱼汤
咸鱼 100克
虾壳 300克
洋葱 1/2个
油 50 ml
水 1500ml
做法
锅烧热后倒入油,将咸鱼以中火炸至酥脆,再放入虾壳煸炒约10分钟
将水和洋葱加入做法1的锅中,以大火煮约30分钟再用网筛滤即可
作者:
cxyyixin
时间:
2008-12-4 17:08
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