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标题: 虾味鱼汤 [打印本页]

作者: cxyyixin    时间: 2008-12-1 23:06
标题: 虾味鱼汤
咸鱼          100克
虾壳          300克
洋葱          1/2个
油               50 ml
水                1500ml


做法
锅烧热后倒入油,将咸鱼以中火炸至酥脆,再放入虾壳煸炒约10分钟
将水和洋葱加入做法1的锅中,以大火煮约30分钟再用网筛滤即可
作者: cxyyixin    时间: 2008-12-4 17:08
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