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标题: [又一湘山黄鸡]火锅-2009年春节的一道特色大菜 [打印本页]

作者: yellow855 时间: 2008-12-29 23:34
标题: [又一湘山黄鸡]火锅-2009年春节的一道特色大菜
山黄鸡火锅是在传统火锅基础上，根据食品营养成分进行科学搭配所推出的以山黄鸡为主要涮品的时尚绿色火锅。他特别注重汤卤的熬制与滋味的勾兑，根据四季变化纳入不同的配方精心制作。其汤清味鲜、肉质鲜嫩、清香可口。在这里，顾客吃的是营养，品的是特色，享受的是快乐，亲朋好友，围桌而食，各取所好，料中求真，其乐融融，快乐无穷！
六大特点：
　　一、主要涮品原料山黄鸡每只1000克左右，经严格挑选检疫宰杀，科学工艺流水线生产加工而成。辅料沿用千年秘方，结合现代人科学营养，平衡膳食的消费需求，首次独家佐以一百多位御厨滋补调味，经34道工艺精心研制而成。
　　二、火锅选用天然石材烧制的砂锅，此锅耐高温、锅内温度可高达120℃，受热均匀，而且富含铁，镁，锌，钙，磷多种人体所需的多种微量元素，无异味，用此锅煲汤可以保持原汁原味，肉类食品久煮之后愈加滑嫩，鱼类食品可自然去除土腥之味，非常适合现代都市生活的绿色要求。长期使用本锅烹饪的食品，对高血压，冠心病具有良好的治疗作用。
　　三、喝原汤，山黄鸡火锅原汤由名师采用几十种天然香料精心调制而成。其特点：原汁、原味，鲜香浓郁。
　　四、山黄鸡块放入锅中，三分钟就可食用，其肉质鲜嫩、皮薄骨细，口感嫩滑，鲜香浓郁。
　　五、开锅八分钟喝鸡汤，汤清味美，鲜香无比，唇齿流香，营养丰富。在汤里再配以各种上等珍菌、肥牛、肥羊、各种青菜等原料，更是味道奇特，回味柔和悠长。
　　六、山黄鸡火锅含丰富的蛋白质，富含人体所必须的多种氨基酸、多种维生素、钙、铁、磷、硒、钾等营养成分，具有滋阴补肾、益气养血、排毒养颜、舒筋活血、延年益寿之功效，尤其是老人和儿童食用能温中益气、抗衰老、补钙、提高免疫力。对妇女产后少乳、虚弱头晕具有调补作用。

又一湘【六无】优势
无大灶：无需购买昂贵的大型厨具，制作核心用具由总部统一配送;
无大厨：制作工艺简单易学，核心原料总部统一配送，不需大厨;
无竞争：区域市场保护，垄断空白市场;
无油烟：统一配送的特制锅具，整个制作过程没有油烟产生;
无噪音：简易的制作过程无噪音污染;
无久等：从点菜到食用前后只需10分钟，快餐的效率、大餐的口味、星级的享受

加盟商支持：八大支持、全方位服务
1、品牌支持：授予合法使用又一湘品牌、商标。
2、营建支持：协助选址、商圈评估、装修设计、店堂规划、投资概算。
3、企划支持：开业策划、营销策划、广告设计，定期品牌宣传及推广、网络营销。
4、营运支持：开业筹备、市场定位、运营指导、经营追踪及分析、持续的营运督导。
5、培训支持：加盟商管理人员、技术人员、财务人员接受总部规范培训、总部派员现场指导培训。定期片区集中培训、单店适时新产品推广及技术培训。
6、费用分析、成本分析及控制、盈亏平衡分析。
7、技术支持：完善的产品技术研发体系，提供持续不断的创新产品，应变市场需求。
8、物配支持：底料等专用物品的集中统一生产和配送、特色产品专供，代购原辅料等。四通八达的运输体系，快速便捷的运输网络。

地址：石家庄市中华南大街380号盛景大厦
全国加盟热线：0311-80933170 15003226171
保定地区联系人：王辉亮联系电话：15003226171
欢迎品尝试用[又一湘山黄鸡]，有加盟意向的餐饮行业商家，在加盟前，可将山黄鸡火锅做成一道特色菜出现，让顾客的评价我们的山黄鸡火锅产品。
另供应：又一湘特色高钙羊肉，特色羔羊肉，联系电话：15003226171

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