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标题: 兰度鸽脯 [打印本页]

作者: 岁月无情 时间: 2006-7-9 16:34
标题: 兰度鸽脯
原料：鸽子一只芥兰段200克蒜葱花甘笋花适量

操作：芥兰段两边上十字花刀，在水里面泡，卷起就好，铺在盘底。鸽子去油起肉，片成鸽脯，用盐，味精先炒
在置锅放油，将鸽脯在4成油温中滑熟。待用
锅中留底油，放蒜，葱花，甘笋，炒香，在加如鸽脯，加芡汤，味精，胡椒，蚝油，水淀粉，香油，迅速翻炒，点上明油出锅，倒在事先摆放好的芥兰上即成。

作者: 人间净土 时间: 2006-7-9 21:01
好文,辛苦了。

作者: fiorentina 时间: 2006-10-18 00:49
既然买了就保存起来吧

作者: g13701960275 时间: 2008-3-26 23:04
aaa[s:7]

作者: 5889056chen 时间: 2008-4-20 00:16
啊哦[s:8] [s:8]

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