【厨艺交流网】

标题: 豆腐脑制作 [打印本页]

作者: fangsan333    时间: 2009-1-19 16:20
标题: 豆腐脑制作
  好久没有再厨艺交流网文章了,最近再汝南帮一个学员开店,我就把给他制作的东西发给大家好了。

作者: fangsan333    时间: 2009-1-19 16:20
制作方法看我空间~~~
http://417400505.qzone.qq.com
作者: 大坏蛋    时间: 2009-1-23 23:03
我们这边的简单,就是哪个汤和白豆腐脑
然后是红色的榨菜.
作者: jtlh9    时间: 2009-2-14 12:38
豆腐脑很好吃。
作者: 老许    时间: 2009-2-14 13:50
能不能讲讲豆腐脑卤的做法?????????????????
作者: fangsan333    时间: 2009-2-22 19:59
如果采用老方法的话就直接找卖豆腐的买他的卤水。如果采用我使用的方法就去实用化工商店购买“葡萄酸内酯”
作者: 风川    时间: 2009-2-23 09:01
葡萄酸内酯这个省事.
作者: qwe2187516    时间: 2010-1-18 10:29
进不去了
作者: hbk1988915    时间: 2010-3-26 16:25
你的 空间进不去啊
作者: 起个名真难啊    时间: 2010-8-29 20:15
你的好像出水呀,哈哈
作者: こ栤唥↖佳楠    时间: 2010-8-29 20:35
支持一下。。
作者: jintuzi    时间: 2010-8-29 20:41
“葡萄酸内酯”




欢迎光临 【厨艺交流网】 (https://chu6.com/) Powered by Discuz! X3.3