【厨艺交流网】
标题:
大家来讨论一下蒸菜
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作者:
鱿鱼王
时间:
2009-2-28 00:58
标题:
大家来讨论一下蒸菜
蒸菜说简单不简单(掌握火候,时间,)``说麻烦不麻烦(水开了,放上去蒸,熟了就OK)
作者:
274379425
时间:
2010-4-14 22:47
你以为有怎么简单吗??????我做了3年现在还是半桶水
作者:
艾瑞克
时间:
2010-4-15 14:58
楼主你是想表达一个什么意思,就是说蒸菜可简单可以难吗?
楼主对蒸菜的制作和营养价值有没有足够的认识呢?并不是想象中的那么容易!
作者:
274379425
时间:
2010-6-5 00:39
蒸菜注重是原滋原味
作者:
厨一手
时间:
2012-4-6 22:07
我是做不好
作者:
1144258322
时间:
2012-5-9 21:38
蒸 掌握时间。
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