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标题: 请问有谁知道成都的甜水面调味 [打印本页]

作者: 李杰 时间: 2009-3-31 16:34
标题: 请问有谁知道成都的甜水面调味
成都文殊院那的张老二凉粉店的甜水面味道就是好去吃过好几次就是不知道加了西什么
自己也做过几次味道差太远了面本人会做调料是本人摸索出的:姜蒜水\复制酱油\鸡味精\鲜味王\花椒\鸡油\辣椒油复制酱油做发:酱油加红糖\生姜\八角\三奈\桂皮\白扣\小茴\香叶熬制而成望各位多多指点

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