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标题: 有没有人知道.热干面做完后.加的一勺卤水.这个卤水的做法.谢谢! [打印本页]

作者: 食客    时间: 2009-4-3 01:45
标题: 有没有人知道.热干面做完后.加的一勺卤水.这个卤水的做法.谢谢!
我想在请教一下.热干面做完后.加的一勺卤水.这个卤水的做法.谢谢!
作者: nantz    时间: 2009-5-21 14:45
这个卤水一般是卤过剥皮鸡蛋,衰衣干子.卤香肠的卤水.
一般有卤水的小摊还有卤鸡蛋,卤香肠卤干子卖.
找卤香肠,卤鸡蛋的配方就可.
有的小摊还加点五花肉未加点简单佐料调的酱.




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