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标题: 香芹拌腐竹 [打印本页]

作者: 人间净土 时间: 2006-8-19 19:18
标题: 香芹拌腐竹
香芹拌腐竹

原料：西芹、腐竹、花生米、黑木儿调料：盐、味精、生抽、麻油做法很简单： 1.煮少量五香花生米 2.腐竹浸软,45度斜刀切成条, 黑木儿泡软切成小片,西芹斜切成条. 3.锅内水浇开,将黑木儿煮3分钟,放入腐竹,煮熟后盛入盘中冷却,水再煮沸,将西芹在沸中灼一下,盛入盘中冷却 4.加入调味料,拌匀,加入五香花生米,拌匀即成.

作者: 缘汁缘味 时间: 2007-7-15 22:28
这道菜看上去有点乱啊 !!

作者: 广开财源 时间: 2007-7-24 19:21
一般。不清气。太乱。不过吃还可以

作者: 御龙氏 时间: 2007-7-24 21:11
口味还可以不太好看太乱主题不太明了腐竹太碎啊

作者: luoliangok 时间: 2007-8-1 22:17
标题: 香芹拌腐竹
原料：土芹、腐竹、胡萝卜。调料：盐、味精、红油。做法绝对简单：腐竹泡软45度斜刀切成条，胡萝卜切丝，土芹切条。胡萝卜丝和土芹条出水。加如调料拌匀就OK拉。

作者: 清晨阳光 时间: 2007-9-10 23:10
标题: 回复 1#楼位置的帖子
QQ345861409我有更好的办法,日卖15-----10份,绝了我还给其起了个名叫下酒小肴

作者: 清晨阳光 时间: 2007-9-10 23:12
标题: 小气
楼猪小气的很嘛又不写拌法,切!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!不过我有一绝,嘿嘿,就是卖的快

作者: ssssssii2005 时间: 2008-1-4 11:35
还可以，我回家试一试

作者: jn229 时间: 2008-1-9 03:27
[s:2] 谢谢分享啊

作者: 食为本 时间: 2008-2-11 19:46
学习了，谢谢

作者: dfge2584 时间: 2008-2-23 00:16
还可以,蛮新颖的,就是乱了点,应该减掉点料

作者: 鱼游大海 时间: 2008-2-24 20:50
很随意！但有内涵！中小店适宜！----如注意一下装盘，再改一下盛器再酌量减掉点料！也不失于一道好菜！

作者: 俗人大厨 时间: 2009-8-2 23:32
清晨阳光,有好东西也不和大家分享一下,这么神秘,什么菜呀?

作者: 未注册用户 时间: 2009-8-3 00:00
凉拌我不喜欢……

作者: 未注册用户 时间: 2009-8-3 00:01
凉拌我不喜欢……

作者: 5894dongdong 时间: 2009-8-13 00:53
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