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标题: 红果拌梨丝 [打印本页]

作者: 岁月无情 时间: 2006-8-21 13:31
标题: 红果拌梨丝
原料：
红果150克，雅梨500克，冰糖200克。

做法：
1.把红果放入开水略泡几分钟，取出去皮去核，把雅梨也去皮去核，切成1寸长的丝。
2.起干锅，将冰糖放入锅内化开，随即加红果炒成透明起锅，同梨丝拌和装盘。味酸甜清脆。　

作者: 人间净土 时间: 2006-8-22 08:27
1.图没发好。我给重新编辑了上传了一个图。

2.而且应该属于凉拌的主题,而不是冷拼的主题.我给重新归类了.

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