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标题: 新冷菜2款----插花黄瓜造型别致 [打印本页]

作者: 人间净土 时间: 2009-7-2 08:44
标题: 新冷菜2款----插花黄瓜造型别致
新冷菜2款----插花黄瓜造型别致，，
感谢岁月无情供稿。。

作者: huangtengzj 时间: 2009-7-2 12:07
插花黄瓜就像一件艺术品哦

作者: pengfei5252 时间: 2009-7-9 17:57

作者: luzhix 时间: 2009-7-11 19:58
www.chu6.com　

作者: 俗人大厨 时间: 2009-8-2 23:04
顶起,其实厨师都是杰出的艺术家.

作者: 5894dongdong 时间: 2009-8-13 00:44
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作者: 刀光剑影 时间: 2009-11-16 19:31
{:3_228:}

作者: 吴汉溪 时间: 2009-11-17 14:21
学习一下

作者: h544717640 时间: 2010-4-7 23:51
不多说！一个字！顶

作者: zhuwen1981 时间: 2010-4-11 11:16
第一道菜：西餐式的颜色格调，造型美观大方，给人以清新而简单的直观，让人对菜肴有食欲。
但是，此菜的造型配合其他比如7个菜就需要很大的考究，如果其他7个冷菜不配套，即得不偿失，反之另外7个菜如果很配套的用此类型的思路，就可以取得很好的效果。

总结：运用的好，可以很好的渲染整桌的冷菜氛围，反之则不达。

作者: lichangyun1989 时间: 2010-4-12 20:34
色有了，味肯定不错！！！

作者: biao5658 时间: 2010-4-19 14:58

作者: 断刀 时间: 2010-4-28 18:57
那个黄瓜就那样吗？
那个萝卜我经常做的
呵呵

作者: こ栤唥↖佳楠 时间: 2010-5-3 20:22
不错的的冷菜。。。适合高档餐厅。具有艺术性。

作者: lina1983nian 时间: 2010-5-19 20:45
好漂亮哦

作者: 滋补壮阳汤 时间: 2010-5-24 09:02
好看又好吃

作者: 百百千 时间: 2013-7-24 12:44
极品啊

作者: lyzrm 时间: 2013-7-26 08:37
学习学习

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