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标题: 关于厨师的爱情. [打印本页]

作者: 人间净土 时间: 2006-8-22 10:10
标题: 关于厨师的爱情.
刘贤洋?北京供电局延庆分局餐厅厨师?
随着市场经济的发展和社会的进步，厨师的收入和地位也在不断提高。但是不可否认的事实是，厨师这个行业还不能完全被人们所接受，人们往往只喜欢美食而不喜欢制造美食的人。因此，目前许多厨师还只能和行业内的服务员恋爱，要想在行业外找到对象的确还难。不过，我倒觉得当今的姑娘如果选择了厨师做伴侣，就相当于购买了股票市场上的成长股，越往后走越值钱。

袁涛?安徽利辛县餐香居厨师长?
从事厨师这个行业已十多年，其中的酸甜苦辣我深有体会。厨师属于流动*行业，不可能在一个地方干一辈子。当你离开一个城市到另外一个城市打工时，夫妻间就要过分居的生活。厨师往往没有节假日，而且工作是早出晚归，没有多余的时间来陪伴妻子和儿女。每天傍晚，当别人陪着妻子散步时，我们却在厨房里热火朝天地忙着。每天深夜，当别人早已进入甜蜜的梦乡时，我们才拖着疲乏的双腿回家。因此，我希望厨师的妻子，都能够理解厨师的这些苦衷。
白云宏?山西大同市金水美食城厨师?
男大当婚，女大当嫁，谁也要成家立业。但对一名厨师来说，找一个能体谅你的人最好。而且厨师最好找同行，因为只有同行才知道当一名厨师有多难。没有节假日，没有星期天，当别人吃饭时，你正在工作，别人吃完休息时，你才开始吃饭。因此有人说，厨师和服务员是天作之合，我想也有道理。因为至少大家的工作时间一致，可以一起上下班，下班以后还能够一起处理工作以外的事情嘛?
曹权?河北任丘市春城酒楼厨师长?
有人说：“十个厨子九个色”，我却不以为然。试问：又有“哪个男儿不钟情，哪个女子不怀春”呢﹖难道厨师就不能谈情说爱吗﹖“无情未必真豪杰”嘛?但是，厨师在爱情问题上也必须严肃认真，绝不能像有些人说的那样，今天爱这个，明天爱那个，后天又在想，我该爱谁呢﹖这样做不仅损害厨师的形象，也会把自己的生活搞得一塌糊涂。

严涛?湖北江汉油田红旗饭店厨师?
我在这里只想谈谈厨师的恋爱。我觉得厨师的恋爱非常不稳定，这可能与其职业的*质有关吧。
在厨师方面：大多数厨师都是在一个地方干上一两年，又流动到另一个地方，而这些地方的服务员都是年轻的，这样就容易引起厨师的变心与花心。不是有人这样形容吗：“十个厨师九个花，还有一个是傻瓜。”因此大多数厨师在结婚前都要谈上好几个女朋友。
服务员方面：当厨师流动到另一个地方以后，便很难有机会照顾到自己的女朋友，而很容易让别人近水楼台先得月。另外，大多数厨师家境贫寒，不能满足女朋友物质上的要求，这也容易引起女朋友和厨师分手。
王军强?湖北张家界市文物宾馆餐饮部主厨?
在厨师队伍中，一些人为了厨艺的提高，为了金牌和荣誉，为了事业和前程，一心扑在“厨海”里学习，从而错过了本该属于自己的的爱情。难道真是“失去了才会懂得去珍惜”吗﹖今年第６期《四川烹饪》上提到的贾武岗师傅，我真心希望他和小师妹的爱可以重来?同时也希望《四川烹饪》继续关注、报道。
马吉标?甘肃临泽县清真餐厅厨师?
恋爱和婚姻对很大一部分厨师来说，还是一个不幸的话题。因为至今在许多女孩子眼里，厨师这个行业又脏又累，并不是一个理想的职业，厨师也不是她们追求的目标。这客观上造成了相当一部分厨师找对象很困难。是的，厨师的工作是很脏，也很累，但是为了让大多数人吃得好，生活得好，自己再脏再累也是值得的。希望更多的人改变对厨师行业的偏见，也希望有更多的人爱这个行业里的人。

刘华春?成都狮子楼川菜馆人南店厨师?
旧时的厨师，不仅工作辛苦，而且社会地位也很低下。“有女不嫁油大行”，正是这种社会心态的反映。在改革开放已经２０多年的今天，这种状况虽然有了很大的改变，但世俗的偏见，却仍然时刻阻挡着厨师追求爱情的脚步，也因此造成了不少爱情的悲剧。让我们在这里大呼一声：已经到了彻底改变这一切的时候了?
俞海跃?重庆市南岸区重棉三厂招待所厨师?
对厨师的恋爱与婚姻，我见过太多的悲欢离合。我有一位师兄已婚，家庭生活十分美满，在事业上他也经过不懈的努力当上了厨师长。由于有了金钱和地位，他渐渐地与身边的女人瞎混起来。后来他爱上了一名服务员，为此坚决和他的妻子离了婚，哪知那位服务员偷偷拿走了他所有的积蓄，转眼间便消失得无影无踪。当我再次见到这位师兄时，他已苍老了许多。因此我想提醒那些地位高、收入高的厨师们，要好好把握自己的感情，要珍惜幸福的婚姻，不要拿金钱和感情做游戏。那些玩弄感情的人，必会被感情所玩弄。
崔文英?河北石家庄市景杰兴华酒楼厨师?
我和我的师兄们大多来自外地。闲暇时大家在一起谈起恋爱和婚姻，有人说以后在这里找个独生女，只要对方有钱和房子，过去能过一种“驸马式”的生活，就算是“嫁”过去也认了?可是我觉得爱情是纯洁的，不应该以金钱和物质为出发点，更不应该用爱情去与金钱物质作交易。
就在这个时候，文静、大方、聪慧的她出现了，也许这是一种缘份吧?在一年多的时间里，她千方百计地关怀和照顾我，最终我们真心相爱了。我们的事虽然遭到了一些亲友的反对，但我们还是坚持走自己的路，我要靠自己的双手来照顾她，凭自己的本领生存下去。在这里我深深地感到，真正的爱情用金钱和物质是换不到的。我也真诚地祝愿所有的厨师朋友，用自己的双手去赢得真正的爱情，创造完美的婚姻。

　屠长军?湖北黄冈市赤壁宾馆清风轩餐厅?
随着市场经济的发展，人才和劳动力的流动，现在厨师异地恋爱和结婚的较多。由于厨师是一种流动*很强的工作，婚后难免对家庭生活有一定的影响。但许多厨师都是和服务员恋爱结婚的，双方彼此长期相处，互相比较了解，且有一种强烈的认同感，我认为这种婚姻是经得起“流动”的考验的。
陈智洪?四川资阳?铺齑缶坡プ艹??
厨师在谈恋爱时，需要得到女友家人的认可和支持。因为目前社会上还有许多家庭不能充分理解厨师这个行业，所以一旦被女友的家庭误解，谈恋爱就会出现很多波折。厨师在结婚以后则需要得到爱人的理解和支持。因为厨师不一定都是在本地工作，有时还要去外地工作，所以没有爱人的理解和支持是不行的。
张永涛?江苏扬州大学旅游烹饪学院?
我觉得厨师和服务员之间的婚恋不应提倡。因为厨师的上下班时间和服务员的上下班时间都是一样的，且两者的工作都比较劳累，婚后对照顾家庭有很大的影响。例如，婚后对家中孩子或老人的照顾，孩子上幼儿园的接送等等，双方都错不开时间。因此我认为，无论是厨师还是服务员，最好还是找其它行业的人作伴侣。

刘刚?四川南充市华龙大酒店厨师?
厨师的恋爱和婚姻最需要的就是对方的理解，因为厨师不能够抽出很多的时间来陪伴自己的恋人和爱人。
就在不久前，我的女友因阑尾炎住院。在她快动手术的时候，她妹妹打电话来要我去医院，而我又不得不说现在很忙，实在走不开。等我下班后赶到医院的时候，女友已经做完了手术。我自己愧疚不已，可她却反而安慰我说，她理解我。
我希望所有厨师的恋人和爱人，都能够给厨师一份理解和支持?
王苏辉?河北藁城市京辉酒店厨师?
现在，饭店的环境比较复杂。什么样的环境往往会造就什么样的人。在这样的环境下，如果一个厨师的思想道德水平低的话，往往很容易“变坏”。当然，“出污泥而不染”者也大有人在。
可以毫不谦虚地说，我就是这样“出污泥而不染”的人。可是仅管如此，我妻子仍然说我是一个“五无”的人，即无爹、无娘、无老婆、无孩子、无家。还经常跟我开玩笑说：“有女不嫁厨师郎，独自一人守空房”。
我知道她是在发牢骚、说气话，可是我每次听了心里都不是滋味。我也是血肉之躯，也是有感情的人，并非钢筋水泥筑就，我何尝不想当一个父母的好儿子、妻子的好丈夫、女儿的好爸爸呢﹖可是我确实没有时间，没有精力啊?
我整天战斗在“水深火热”之中，吃饭不定时，生活无规律，胃病经常犯，“斯达舒”不断，劳动强度大，工作时间长，节假日很少，我想抽出时间和精力来照顾家庭，却心有余而力不足。我真心地希望家人能对我多一点理解?

毛君波?四川绵阳临园宾馆厨师?
厨师这行是许多女孩子都看不起的行业，尤其是女方的家庭更不易接受我们这些“三教九流”的人物。当一个厨师遇到一个好女孩而真心真意去追她的时候，常常被对方或对方的家庭拒之门外。我所看到的许多厨师的恋爱都以失败而告终，而我周围的厨师大多二十八九才结婚。现代女*找对象的要求已越来越高，我想，我们厨师的恋爱和结婚还是等到事业有成之后再说吧。
滕永军?四川宜宾市锦宾大酒楼厨师?
一般来说，厨师的年龄在１８～３０岁之间，正是谈论恋爱和婚姻的时候。但是，由于厨师的工作时间和其它行业不一致，别人上班我们下班，别人下班我们上班，因此使厨师和外界没有什么接触和交往的机会，接触和交往最多的恐怕只有前台的服务员。所以，厨师的对象十有八九都是服务员。

罗涛?天津市大港油田?
我是一名厨师的妻子，很高兴能参与有关厨师恋爱婚姻话题的讨论。我与丈夫结婚６年了，而且以前我也干过餐饮，所以对厨师这个行业有所了解。
我曾经听说过这么一句话：“十个厨师九个坏，还有一个在恋爱。”我不赞成这句话。一个人并不是生来就坏，而是受到环境的影响才变坏的。而在这一过程中，家庭的因素倒显得十分关键。

因为工作的*质，厨师与家人相聚的时间很少，这点作为厨师的家人一定要理解；由于行业内竞争激烈，厨师难免有时会情绪低落，对此，他的家人一定要给予最大的支持；因为是服务行业，厨师难免会接触许多靓姐靓妹，厨师的家人也千万不要随便猜忌他们。
厨师的工作流动*很大，也很辛苦，他们需要一个温暖的家作为自己生活的港湾、工作的后盾。因此，厨师的家人要多给他们一些体贴和支持。这样，“付出总有回报”，他们不可能不为此而感动，也不可能不真心地维护自己的这个家。

作者: 人间净土 时间: 2006-8-22 10:48
我对厨师行业的几点看法:
1.厨师是一个低门槛的行业，只要不缺胳膊少腿就可以从事.
再加上此行业的特殊xing质(先不说收入如何,起码吃与住是不用愁了)导致社会上的一披地痞,混子,流氓,

当成洗心革面,改邪归正的首选行业,但是往往事与愿违,本*难以更改,短时间内本*必露。

2.厨师整体素质的提高还需要很长的路要走.
也许有的厨师看到这里会另有意见,认为厨师收入高的+高素质的也大有人在,但是这样的人的比例与从事

厨师的比例严重失调.

以上的观点是我上了3年烹饪学校毕业后,又从事厨师行业5年左右,外加平时业余时间网上与全国的厨师

沟通交流与合作而得到的观点.部分厨师有失做人的起码准则,这里我不在多谈。

本身我也是一名厨师,我知道要想改变厨师在人们心目中的地位,就得先坦承自己有的缺点,虚心改进不足，约束自己的劣根*，只有这样才能改变人们对整个行业的看法。

作者: v凯旋v 时间: 2006-9-22 12:50
谢谢你的帖子

作者: lin1022 时间: 2006-10-20 22:20
恩！~大有同感。顺便提醒一下行业内的各位：别再让后来者的婚姻遭遇难堪！~

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