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标题: 上海振鼎鸡有人会做吗？味道如何？ [打印本页]

作者: xingyunyouzi 时间: 2009-7-6 19:29
标题: 上海振鼎鸡有人会做吗？味道如何？
上海振鼎鸡有人会做吗？教教我

作者: 896012548 时间: 2009-7-6 22:20
加点人气呵呵

作者: chushizzg 时间: 2009-7-7 03:47
振鼎鸡不错和白斩鸡的做法应该是一样的

作者: fangbihua 时间: 2009-10-25 23:51
据公司的同事去吃过之后说太甜了！

作者: 秋天的童话 时间: 2009-12-5 16:31
鸡是三黄鸡，好的话用清远鸡，标准二斤二两光鸡，进白卤水（无盐味）小火十二分钟左右，关火焖十分钟，拿出进冰水至冷，

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