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标题: 烧烤食品的保质期问题 [打印本页]

作者: fangsan333 时间: 2009-8-25 10:33
标题: 烧烤食品的保质期问题
如果想让自己烧烤肉类的食品延长保质期时间，颜色不变的话。按每斤肉放入1克乙基麦芽酚的量去存放在冰箱的保鲜室里就没有问题了。

作者: huangtengzj 时间: 2009-8-25 11:46
这个方法值得学习，推广。谢谢分享

作者: zw155 时间: 2009-8-27 18:06
谢谢师傅的好办法

作者: 艾瑞克 时间: 2009-9-18 13:58
谢谢分享！楼主是好心人一个！

作者: matai213 时间: 2009-10-8 17:18
fangsan333 你好，我一直关注烧烤类的知识，从这个厨艺交流网回复等感觉你在烧烤方面的知识挺渊博的希望有机会交流，交个朋友，保重！！！看贴回复

作者: songbin 时间: 2009-10-20 15:08
化学类不要发了吧

作者: 甘传德 时间: 2009-11-7 22:28
谢谢分享

作者: 目镜伯烧烤 时间: 2009-11-8 10:49
还是保持原味更好

作者: qylscj 时间: 2011-5-31 10:30
感谢楼主分享

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