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标题: 醉排骨 [打印本页]

作者: 岁月无情 时间: 2006-9-6 02:39
标题: 醉排骨
原料
带骨猪里脊肉400克
净荸荠75克
番茄酱50克
咖喱酱、芝麻酱各1克
橘汁4克

制法
将猪里脊的背脊骨跺去大半，切片，用刀背横直捶打3遍，切成带骨肉条，荸荠切片；
番茄酱、咖喱酱、芝麻酱、味精、上汤、橘汁等调料调成醉汁；
将里脊肉条及荸荠片下油锅炸至金黄色捞出，倒入醉汁装盘即成。

作者: 人间净土 时间: 2006-9-6 06:34
见识.如此多的调料烹调的菜不好吃才怪.
呵呵。

作者: 烧饼 时间: 2009-10-31 02:19
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作者: 目镜伯烧烤 时间: 2009-10-31 07:55
(, 下载次数: 0)

作者: 烧饼 时间: 2009-11-5 00:36
(, 下载次数: 0)

作者: hbk1988915 时间: 2010-4-6 14:16
谢谢楼主啦

作者: chaowei 时间: 2010-4-17 15:42
谢谢楼主啦

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