【厨艺交流网】

标题: 请教一种酱! [打印本页]

作者: 心旷神怡    时间: 2009-9-10 08:50
标题: 请教一种酱!
有一种酱做出来的干锅,层次感非常强先淡后甜然后麻最后辣.而且酱做出来的干锅香味非常足.给人一种非常想吃的感觉! 请大家帮忙研究研究!也可以私聊!(QQ 66108478)
作者: 风川    时间: 2009-9-10 09:17
麻辣香锅,我的做法,用火锅老油,另外还有一种油合的用,效果很好。




欢迎光临 【厨艺交流网】 (https://chu6.com/) Powered by Discuz! X3.3