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标题: 甲鱼的问题！！ [打印本页]

作者: wangwei55658 时间: 2009-9-17 15:42
标题: 甲鱼的问题！！
怎样去腥味！还有一个就是怎样做人参枸杞甲鱼汤！！！！

作者: chushizzg 时间: 2009-9-18 14:33
把上面那些白色的油脂去掉

作者: 峰仔 时间: 2009-9-27 21:44
杀好后用开水烫下，你会发现甲鱼身上有层皮，撕干净后烹饪就不会有腥味了。

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