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标题: 怪味大闸蟹 [打印本页]

作者: 人间净土 时间: 2006-9-11 11:51
标题: 怪味大闸蟹
怪味大闸蟹 www.chu123.com供稿

怪味蟹调料：味精15克白糖30克生抽50克红醋30克鸡汤50克花椒粉5克葱白15克姜末15克蒜泥15克
花椒油5克，麻油5克辣椒油5克花生酱15克。
做法；就是把蟹杀好洗净，浸泡在以上的调料里24小时就可食用。这是2只大闸蟹的用料。

作者: 岁月无情 时间: 2006-9-11 11:54
参考了，，，好象有冰，，，

作者: leeswood 时间: 2006-9-11 16:23
参考了 ! 很新颖的一道菜肴!

作者: 人间净土 时间: 2006-9-11 17:46
马勺王子----余健的菜品,装盘挺不错的。

作者: v凯旋v 时间: 2006-9-17 13:42
我喜欢!!

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