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标题: 有趣的蠢事! [打印本页]

作者: 木叶我爱罗    时间: 2009-10-27 01:19
标题: 有趣的蠢事!
饭店的大厨有不少师兄弟和朋友,都是这个圈儿里的。没活儿干时就来我们这**将。今天有个师傅来了,刚被辞掉工作。我挺喜欢他的,嘻嘻哈哈的,手艺也不错,走南闯北,见过不少世面。这干一阵,那呆一会儿,哪都干不长。
为什么被辞呢!其实跟他没关系,所以他讲起来格外起劲儿,我看不出他为丢掉工作遗憾。他生动的原话偶是还原不出了。
他在大饭店炒菜,一共十个炒的,一个厨师长。其中一个把炸完的鱼油往下水道倒掉,他质疑过,可那家伙说,没事,反正鱼油再用就会黑。恰巧,让老板的娘娘看到了,结果找厨师长,罚一万,一窝端,都给辞了!
作者: 目镜伯烧烤    时间: 2009-10-27 08:44
(, 下载次数: 0)
作者: ayin    时间: 2009-10-27 14:11
口黑口黑!!
作者: songbin    时间: 2009-10-29 15:03
那也太浪费了 这种人坚决炒
作者: 金刀御厨    时间: 2009-11-8 15:06
一位合格的厨师并不是单独的手艺好,厨德也很重要!!!
作者: xzg1977xzg    时间: 2009-11-8 15:30
5# 金刀御厨
作者: ying8396    时间: 2010-9-5 13:53
拒绝浪费
作者: こ栤唥↖佳楠    时间: 2010-9-25 19:50
一个合格的厨师不光要手艺精更要有厨德。
作者: zhuyl614    时间: 2010-11-11 23:03
做人的问题
作者: 人间净土    时间: 2010-11-12 12:41
呵呵,看自己怎么想,,
如果炸的次数太多,从顾客健康角度考虑的话,是应该倒掉的。
如果炸的次数不多,从老板的角度思考,那就不应该倒掉。
作者: 厨一手    时间: 2012-3-26 21:59
保持沉默





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