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标题: 求五香茶叶蛋配方 [打印本页]

作者: shwz56 时间: 2009-11-3 14:38
标题: 求五香茶叶蛋配方
求五香茶叶蛋配方

作者: 菊下楼 时间: 2009-11-3 21:51
1# shwz56
很简单啊，第一鸡蛋不能太新鲜的，否则不好扒皮。第二大料水要烧开用小火慢煎。第三鸡蛋煮好要用小火慢慢卤30分钟，在关火不要敞开锅盖，第二天再用小火烧开即成。

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