【热干面做法】今日: 2 |主题: 6|排名: 4

热干面全套秘方包括：混合调料的配制+料水的配制+料油的配制+高清视频+配方文档，请联系QQ329209338，此套教程会免费送给VIP会员！

新窗全部主题最新热门热帖精华更多 \| 显示置顶		图片模式

	公告: 公告:请发原创的作品。转载的帖子一般会被删除。	人间净土 2008-5-15

热干面做法新版丁点视频片段免费试看！

2012-2-21 27449 作者：管理员人间净土热干面做法

很久没来厨艺交流网了，没做餐饮也有半年了，这几天在研究热干面的工艺和调料，和面家们共同探讨下湖北小吃热干面

2012-2-1 13502 作者：kmpo

市面上的热干面配方，热干面做法，网上虽然有但是很少，所以转载到这。第一部分：需要准备的原料热干面条（俗称碱面 ...

2017-1-11 6031 作者：无限厨师热干面配方热干面做法

热干面配方，热干面做法 1 香料水的配方水2斤，、草果1克、陈皮3克、肉寇1克、良姜1克、白寇1克、八角3克、桂皮3克、 ...

2017-1-11 4372 作者：无限厨师热干面做法热干面配方

问：前两天试着做了个热干面做法，结果苦味很重，请教下啥原因呀？答：热干面香料没去苦味增香味，这是基本常识都不懂？呵 ...

2015-11-18 5593 作者：管理员人间净土热干面做法

掸热干面时，水里一定要点盐，这样掸出的热干面即筋道，又有弹性。主要是容易拌开。

2011-11-28 18202 作者：李琴

所属分类: 面食饼类

作者：管理员人间净土 27449

作者：kmpo 13502

作者：无限厨师 6031

作者：无限厨师 4372

作者：管理员人间净土 5593

作者：李琴 18202

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册会员请点这里