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这个是怎么旋出来的

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发布时间: 2010-3-4 22:42

正文摘要:

本帖最后由 木叶我爱罗123 于 2010-3-4 23:07 编辑 file:///E:/DOWN 管理员发布的《实用菜肴围边》1.0版,小弟很细心的看了。对于我来说,掌握一些基础的插花很重要。我很基础,还没有正经的师傅。我有一套刻刀 ...

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人生随想 发表于 2010-3-5 19:19:56
楼上都说了 谢谢
joy639 发表于 2010-3-5 02:34:21
本帖最后由 joy639 于 2010-3-5 02:44 编辑

一把菜刀搞定,关键是刀工问题
首先把心灵美削皮,然后以滚的方式用刀切成圆柱型。(先去两头,然后左手按住心灵美,右手抓刀,在下方缓慢入刀,左手缓慢的把心灵美向后移动,直到一圈后,圆就出来了,关键识刀工问题)
然后再开点花纹就可以了,花纹大概是先一刀45°的,然后再45°的右边2毫米(看你的花纹大小)处再来一刀25°的。(度数要自己掌握)

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