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枣香肋排

查看数: 3620 | 评论数: 12 | 收藏 1
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发布时间: 2010-8-30 23:47

正文摘要:

精排5斤 李锦记排骨酱一瓶  海鲜酱30克  冰糖130克  味精鸡精各30克   干红枣60克  料酒50克 香醋30克  香葱 姜片各少许      &n ...

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厨行天涯 发表于 2011-10-14 16:22:00
感觉很有创新的一道菜 不知道批量做怎么样啊
t583406007 发表于 2011-1-12 11:45:20
不知道能不能用番茄酱代替海鲜酱,用于上色
艾瑞克 发表于 2010-10-13 11:59:30
是不是用枣泥做的排骨颜色会深一点,颜色很深啊。有创意,值得一试!味道怎么样?
小灵 发表于 2010-9-29 19:07:48
学习了。谢谢分享
滋补壮阳汤 发表于 2010-9-28 16:18:52
颜色不行,不知道味道如何?
我服了都 发表于 2010-9-26 15:38:06
颜色看着有点黑啊,哥们。个人觉得不够亮
tamadesarko 发表于 2010-9-19 07:51:54
谢谢楼主无私分享
chushi6 发表于 2010-9-2 23:37:08
我们酒店就是批量做啊  放在保鲜柜里  用的时候微波炉打一下就行
qq521qq521 发表于 2010-8-31 16:54:50
能批量做吗?怎么保存,不变色?
施崇胜 发表于 2010-8-31 14:38:40
好菜。
cps2003 发表于 2010-8-31 13:39:00
还不错
janeai623 发表于 2010-8-31 10:06:36
有创新。不错。步步精辟

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