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美味卤鸡爪

查看数: 3291 | 评论数: 4 | 收藏 1
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发布时间: 2011-1-20 17:50

正文摘要:

  原料:鸡爪300克;   辅料:卤汤1锅;   做法:   1、先将鸡爪尖剁除,然后汆烫过,再捞出冲净。   2、放入卤锅小火卤约30分钟,然后熄火浸泡约10分钟后捞出即可。     ...

回复

指间流沙 发表于 2011-1-23 22:05:50
三个小时啊,时间是不是太久了些  呵呵  等不及了
艾瑞克 发表于 2011-1-23 15:23:58
这是原味的鸡爪,所以才带来爪尖的,嘿嘿。副厨师长你觉得什么样的菜式才是精的嘛,或者什么样的帖子才是精的,你给说说我改进一下。
こ栤唥↖佳楠 发表于 2011-1-23 11:46:20
不好意思,菜品不错,但不合乎要求了,图片的爪尖没切掉。。呵呵。
小细节。
janeai623 发表于 2011-1-20 21:12:12
会长发几个精的帖子好不。期待

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