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麻辣凉拌羊脸菜品 这道菜的成功之处在于酱汁,可以拌十多种凉菜,猪头肉,羊心,羊脸,羊下货,猪下货,都可以。 做起来简单无比,吃起来却又美味至极,深受顾客欢迎。成本在5元左右,售价是18元,毛利在70%。 ...
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