【厨艺交流网】

 找回密码
 注册会员请点这里

QQ登录

只需一步,快速开始

厨六网最新帖子,最新回复
查看: 7713|回复: 8
打印 上一主题 下一主题

川芎

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#楼位置
发表于 2012-7-6 11:12:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


川芎
川芎   药王孙思邈与川芎的故事


那是在唐朝初年,药王孙思邈带着徒弟云游到了四川的青城山,披荆斩棘采集药材。一天,师徒二人累了,便在混无顶青松林内歇脚。忽见林中山涧边一只大雌鹤,正带着几只小鹤嬉戏。药王正看得出神,猛然听见几只小鹤惊叫,只见那只大雌鹤头颈低垂,双脚颤抖,不断哀鸣。药王当即明白,这只雌鹤患了急病。




第二天清晨,天刚麻麻亮,药王师徒又到青松林。在离鹤巢不远的地方,巢内病鹤的呻吟声清晰可辨。又隔了一天,药王师徒再次到青松林,但白鹤巢里已听不到病鹤的呻吟了。抬头仰望,几只白鹤在空中翱翔,嘴里掉下一朵小白花,还有几片叶子,很像红萝卜的叶子。药王让徒弟捡起来保存好。




几天过去了,雌鹤的身子竟已完全康复,率领小鹤们嬉戏如常了。药王观察到,白鹤爱去混无顶峭壁的古洞,那儿长着一片绿茵茵的绿草,花、叶都与往日白鹤嘴里掉下来的一样。药王本能地联想到,雌鹤的病愈与这种药有关。经过实验,他发现这种植物有活血通经、祛风止痛的作用,便让徒弟携此药下山,用它去为病人对症治病,果然灵验。药王兴奋地随口吟道;“青城天下幽,川西第二洞。仙鹤过往处,良药降苍穹。这药就叫‘川芎’!”“川芎”由此得名。


主要功用:
1、血瘀气滞之月经不调,痛经、闭经、难产、产后腹痛。本品为血中之气药和妇科要药。


2、血瘀气滞之胸痹绞痛,肢体麻木,以及跌打损伤,疮痈肿痛。


3、头痛,风湿痹痛。本品为治头痛要药,无论风寒风热、风湿、血虚、血瘀头痛均可随症配伍用之。

单独用法用量:煎服,3~9克


注意: 月经过多,孕妇及出血性疾病慎服;阴虚火旺者禁服。
黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦,这些中药材决不可与川芎搭配使用。





上一篇文章:红皮莲子
下一篇文章:当归

最新主题

精华主题

随机主题

分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏

相关帖子

2#楼位置
发表于 2012-7-7 14:14:32 | 只看该作者
这个没有见过,不知道气味如何
3#楼位置
发表于 2012-7-9 20:03:09 | 只看该作者
做桂林米粉也用。不过不用也行
4#楼位置
发表于 2012-7-12 13:37:08 | 只看该作者
没用过,但是想试试,版主可以根据香料推荐下菜品啊,谢谢!!!
5#楼位置
发表于 2012-7-13 12:02:32 | 只看该作者
真长见识啊
6#楼位置
发表于 2012-7-13 12:12:02 | 只看该作者
现在很多熟食店就用川穹
7#楼位置
发表于 2012-7-23 14:12:30 | 只看该作者
我们那里山上经常可见,以前经常有人去挖,就是不知道干什么用
8#楼位置
发表于 2013-2-27 11:17:44 | 只看该作者
这个在卤菜汤料里用过
9#楼位置
发表于 2013-3-15 20:26:36 | 只看该作者
网上查了川穹和香果是一个东西

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|网站地图|联系我们| 厨师交流网_厨师网_小吃配方破解_小吃培训 ( 鲁ICP备17008926号-6 ) |网站地图

鲁公网安备 37068402000292号

|

GMT+8, 2024-11-21 20:56 , Processed in 0.183110 second(s), 47 queries , Gzip On.

快速回复 返回顶部 返回列表