遇到这种师傅我该怎么办?

泊泊车

我是配菜,大店小店干过不少,自认为应该锻炼上炒锅,现在工作的是一个师傅跟我一个配菜(兼凉菜水台)还有一个打荷. 之所以在这店留下来的原因是,我想把我上炒锅的机会,配菜速度加凉菜简直是小问题,生意好点弄得他忙不过来.老板也想带我上炒锅.所以我很珍惜.
我配得过来,厨师可能看着不爽,每次老板在的时候就找我麻烦,因为他不想承认他忙不过来,只想把客人吹菜或出菜慢的责任推给我.
例如很简单的一件事 番茄炒鸡蛋  生意忙得时候 打鸡蛋 本来人手就不够 还让我把鸡蛋打得非常的碎. 我很是郁闷
或 原本一般情况 只打3个鸡蛋.老板在的时候 就在那骂 我叫你配4个鸡蛋 你怎么总听不懂呢?快在打个鸡蛋 过来.(前提是他忙得时候)
之类的事还很多. 我很郁闷   
我一直在想是不是哪得罪了他,他想有个正常工作的时间,是因为他是个厨师(虽然手艺不精) 我跟着关电的时间下班,是因为我想珍惜机会,我想利用师傅不在锻炼一下.有什么不对吗?老板都愿意,你厨师为什么不愿意?总是在我背后捅暗刀.
老板跟我说他是个老油条. 我也跟老板说过,我在哪都能干,同样出色.你觉得我配菜不行就换了我.
有时候真的是想哭. 四海之内皆兄弟  何必如此呢 ?

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人生随想

同情你了么，现在遇到你这样的配菜不容易。现在的状况是你让小工学，都懒得学。换地方吧，哪都有机会看你怎么把握了

艾瑞克

有时候老老实实做事情并一定会取得好的成就，师傅都存在这样的心理，怕徒弟抢了风头、超过自己，但是也不缺少那种是真心教徒的师傅。只能说你的运气不太好，遇到这样的师傅，学得到东西就学习，学不到东西就换地方、换人吧！

こ栤唥↖佳楠

说实话。。遇到这样的师傅是你的不幸。。
换做我的性格。、。早就揍他了。。
找机会请他喝点酒。。把话说开。、
现在这样的人都好这个。、

zhangjie