胡辣汤图解

fangsan333 · 发表于 2009-2-21 09:05:37

看看胡辣汤的图片，制作方法后期有。

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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风川 · 发表于 2009-2-21 09:07:55

不错,就是没喝过.

huangtengzj · 发表于 2009-2-21 12:44:20

几年前在河南吃过,现在已经忘了是什么味道了,

fangsan333 · 发表于 2009-2-22 22:25:53

大家多支持我就开始讲胡辣汤的制作方法了～～～～

djamxl518 · 发表于 2009-2-27 18:02:08

试问下LZ是不是说的山东临沂名吃糁？

kfc00 · 发表于 2009-3-11 21:27:36

听说过没吃过,看图片眼馋

我是大鼻子 · 发表于 2009-3-19 15:35:16

能够详细介绍就好了，还是很感谢楼主，望以后能发来更多更好的帖子。

zhangxuecn · 发表于 2009-3-19 16:20:29

支持楼主

xczouyu1 · 发表于 2009-4-28 08:46:46

支持。我想问问楼主在郑州的店在哪里，想过去尝尝

qinlei · 发表于 2009-4-29 15:17:59

我在郑州和焦作吃过，真怀念那个时候啊！好久没吃了，看看照片解馋了。

九州 · 发表于 2009-5-22 19:56:27

期待着！！！

kenarj · 发表于 2009-5-27 11:20:15

可惜支持的人太少了,大大不放做法了~~

572085905 · 发表于 2009-5-27 12:01:47

想学，顶一下

yalick · 发表于 2009-6-4 09:53:29

不知道南方人吃不吃得惯

panyuyi · 发表于 2009-6-8 22:24:18

支持。。。。。。。。。。。。。。。

zgq2588 · 发表于 2009-7-21 14:55:13

支持顶一下

俗人大厨 · 发表于 2009-8-22 22:36:25

学习学习/
.

ooppkk_ooppkk · 发表于 2009-10-21 16:26:24

看起来不错.

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