王师傅烧烤配料技术

wangkai810 · 发表于 2008-12-19 16:42:57

你需要准备的配料把配料都准备齐全我教你怎么配怎么调
孜然角或者粉，花椒粉，辣粉，等等。
准备一个自己练手用的小烤炉，条件没有你就用砖头搭个架子底下放木炭，上面买个钢丝网放上面就行,刷子，扇子，肉串针自己烤的准备工作做好先,教你们怎么烧烤，我这里提供小烤炉和大烤炉。
你是哪个地方那里口味需要浓香还是麻辣或者清谈甜香全国各地口味都不同你要告诉我，
肉，蔬菜，买好切好，如何腌制需要放多少料放什么料腌制，蔬菜串好，肉切好泡制多久我会告诉你，要加什么料我会告诉你,烧烤时候注意哪些，肉色变化到什么程度加哪些料，什么时候可食用我在电话里或者QQ语音或者你开着视频我教你做你，学好了希望朋友们在帖子里顶一下。发给你们详细的制作文本资料，给你们细细解说。免费提供烤炉配料，王师傅：13505106670.QQ46263490. http://shop36864064.taobao.com/

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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lxxbh · 发表于 2008-12-20 10:14:35

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wcd19820728 · 发表于 2008-12-24 13:20:57

支持,楼主的贡献,让我有了更好的学习材料..Smilies39

ws168 · 发表于 2009-1-4 18:01:46

要有东西呀...

whxkyy · 发表于 2009-3-11 22:16:18

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一抹淡香 · 发表于 2009-6-2 17:40:14

JS

johnchun · 发表于 2009-8-23 15:34:59

感谢楼主！

zw155 · 发表于 2009-8-24 13:00:44

支持,楼主的贡献

yuanyi2976 · 发表于 2010-5-3 09:11:33

这算是广告吗？

jiefu5678 · 发表于 2010-5-26 21:20:57

多谢楼主的辛苦努力，看看

燚燚 · 发表于 2010-5-28 15:47:33

原来是做广告的

chen-1971115 · 发表于 2010-12-31 13:46:09

这算是广告吗？

lanyu7852 · 发表于 2011-4-26 12:17:30

........................

xiaocai · 发表于 2013-9-12 12:23:44

感谢楼主！

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