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招牌菜-香辣跳跳蛙做法 |
旺销理由 我们的跳跳蛙跟湖北同行制作的不同,辣是肯定的,但却带有非常浓郁的湘菜特色。 用茶油、酸姜、牛肉酱、火锅底料、红灯笼辣酱熬制的特色酱料辣味十足,配合鲜嫩的牛蛙肉、香脆的莲藕、细嫩的包菜,口感多变,给味蕾多方位的挑战。
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