求实用的桂林米粉卤水的做法

hyin · 发表于 2008-9-15 17:11:50

我在网上收集到很多桂林米粉卤水配方，不是有些香料很难找齐，就是做法大相径庭，有的只须熬制几个小时，而有的却需48小时！估计都是不实用！可有桂林米粉店的师傅愿意将您的实际配方与熬制过程公布！谢谢！

版权声明

1、转载或引用须注明:厨艺交流网www.chu6.com

2、投稿,友链,合作,建议等事宜联系管理员 QQ/微信同号329209338

你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

唯一网址: https://chu6.com/thread-5990-1-1.html

hyin · 发表于 2008-9-16 20:03:37

请高手赐教

wuyijiu · 发表于 2008-9-17 16:11:37

本版已经有了，加油呀！积分够就可以看了。

玫瑰 · 发表于 2009-1-3 14:21:55

请高手赐教

jtlh9 · 发表于 2009-2-14 13:45:13

多挣积分就能看见。

lu0988 · 发表于 2009-2-25 22:29:31

多挣积分

kfc00 · 发表于 2009-3-11 13:43:23

我也正在寻找!!!!!!!!!!!!
Smilies5

sfzy4060 · 发表于 2009-3-30 15:00:20

要找正宗的

爱情需要什么 · 发表于 2009-4-2 01:17:30

需要努力

小桂子 · 发表于 2009-4-4 12:04:02

俺专业供应正宗桂林米粉卤水，传统地道，货发全国，有意请Q我，1063425584

0555196 · 发表于 2009-4-8 05:32:49

桂林米粉卤水

0555196 · 发表于 2009-4-8 05:34:15

提供桂林米粉卤水配方 QQ1012966118

s10000g · 发表于 2009-4-10 11:44:31

网上的太多了，

lu0988 · 发表于 2009-4-10 20:24:01

需要努力,努力

食敢当 · 发表于 2009-5-27 13:04:16

九州 · 发表于 2009-5-30 20:45:49

我也正需要，期待一下，有愿意赐教的请发信箱多谢！feiboy@yahoo.cn

九州 · 发表于 2009-5-30 20:46:28

我也正需要，期待一下，有愿意赐教的请发信箱多谢！feiboy@yahoo.cn

haojinr · 发表于 2009-5-31 19:05:58

得法噶发生地方的

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册会员请点这里

求实用的桂林米粉卤水的做法

版权声明

最新主题

精华主题

随机主题

技术交流