谁能告诉我四川这边的面条怎么做的？

早点点

现在早上做米粉，有很多空闲时间，想再晚上再开一家面馆，但粉和面条的做法有点不一样，我试过很多次，效果不理想，

想找一家面条好吃的，一定要好吃，垃圾的不要，要适合四川这边的口味，有信心的联系fsjd006@126.com,天价的不要来。

版权声明

1、转载或引用须注明:厨艺交流网www.chu6.com

2、投稿,友链,合作,建议 等事宜联系管理员 QQ/微信同号329209338

你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

唯一网址: https://chu6.com/thread-23187-1-1.html

学厨师

不好找 哈！！！！！！！！！！！！！

谭春华

  可以跟我联系！ 我们做了十多年的面条了

谭春华

  呵呵  50个金币我就告诉你 不用人民币滴。可以有很详细的配比，包括操作过程中需要的注意事项。。 我们自己做的面条是自己面馆要用的。所以，如果你是面坊的话可能不太实用，但是自己店里用的话会很好。。

早点点

怎么联系你哈。。

谭春华

早点点 发表于 2012-2-15 16:09
怎么联系你哈。。

   问下你，你是要做面条？还是煮面条卖？？

早点点

肯定是做面杀卖噻，像牛肉面呀，肥肠面呀之类的。