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吐血推荐--正宗袁记肉夹馍详细配方!!!吐血推荐--

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1#楼位置
 楼主| 发表于 2012-9-29 09:58:39 | 只看该作者
风川 发表于 2012-9-27 23:13
发面要2天时间,老面味道会变,谢谢,金币没了。

你错了。醪糟发的面是越发越好。。哎。告诉你们真相。你们又不相信。悲催。。。
2#楼位置
 楼主| 发表于 2012-9-29 10:01:52 | 只看该作者
风川 发表于 2012-9-27 23:13
发面要2天时间,老面味道会变,谢谢,金币没了。

哎。告诉你们真相。你们又不相信。悲催。。。

3#楼位置
 楼主| 发表于 2012-9-29 10:02:52 | 只看该作者
醪糟发的面。白吉饼是香甜可口。。自己可以尝试。
4#楼位置
发表于 2012-9-29 20:15:43 | 只看该作者
楼主,你的香料直接用纱布包住放进卤肉锅中还是先用凉水泡一定时间在放进去?
5#楼位置
发表于 2012-10-1 22:29:24 | 只看该作者
请问楼主,你的配方是用的是猪肉还是牛肉。
6#楼位置
 楼主| 发表于 2012-10-3 17:18:06 | 只看该作者
gunyao 发表于 2012-9-29 20:15
楼主,你的香料直接用纱布包住放进卤肉锅中还是先用凉水泡一定时间在放进去?

凉水入锅。纱布,铁漏都可以。。
7#楼位置
 楼主| 发表于 2012-10-3 17:18:43 | 只看该作者
yuxueping 发表于 2012-10-1 22:29
请问楼主,你的配方是用的是猪肉还是牛肉。

猪肉。
8#楼位置
发表于 2012-11-7 23:27:56 | 只看该作者
好东西,顶!
9#楼位置
发表于 2013-3-17 18:06:21 | 只看该作者
晕了,我说兄,你拿aiddoor发的“袁记肉夹馍配方”就改个标题发了,就多加了个馍?
10#楼位置
发表于 2013-6-19 09:10:07 | 只看该作者
aiddoor发的“袁记肉夹馍配方”,买过了,没有实际意义。这个是一样的吧
11#楼位置
发表于 2013-6-25 19:51:49 | 只看该作者
怎么办
12#楼位置
发表于 2013-11-18 15:47:41 | 只看该作者
这么贵 ,
13#楼位置
发表于 2015-8-15 11:31:27 | 只看该作者
过来看看
14#楼位置
发表于 2016-3-6 19:50:15 | 只看该作者
有人说我那袁记肉夹馍配方没有意义?切,兄弟去年买一配方就六位药1500元,字数不超50个字,懂行的人都知道要得是各位药材之间的比例,其余馍的做法网上到处有,视频也有。
15#楼位置
发表于 2016-3-6 19:55:45 | 只看该作者
见过无耻的,没见过这么无耻的,管理员何在?还悲剧,分明拿爷的配方赚金币,还改了几个字,但也改错了,这方子你煮1到2斤肉试试,你鸭子还能吃?
16#楼位置
发表于 2016-3-6 19:58:38 | 只看该作者
太气人了,管理员呢?有这么抄袭赚金币的吗?我才卖10金币,这家伙到狠,随便给我改了几个字,而且是瞎改的,居然赚30金币!气死我也!
17#楼位置
发表于 2016-3-6 19:59:51 | 只看该作者
管理员人间净土 发表于 2012-9-27 22:28
是原创,只有香料做法,是否真实我没试验。。

净土,你仔细看看他那是原创?
18#楼位置
发表于 2016-12-18 09:43:45 | 只看该作者
二斤肉要放这么多的香料?那不都是药味了,

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