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从餐饮小白到刀削面馆

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发表于 2016-1-14 09:53:45 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
我半年前还是一个轧钢厂维修工,钢铁不景气决定辞职自己干点小买卖,最终选定了刀削面。
没有任何做饭经验,不知道怎么做,在网上搜索,最终进来了厨6网,看了净土发的免费刀削面卤,学着做,感觉不错,就彪呼呼的直接开店营业,现在想想很搞笑,不过反响不错,也有客人提出各种宝贵意见,开了一个月,总结了一下,就是卤味道不够多,也不够正。
和老婆商量买不买正版秘籍,说实话,价格不贵,但也不少,父母怕被骗,一边做一边犹豫。有一天一个做餐饮的老爷子来吃面,吃完后,他和我说:小伙子,卤不错,就是还差点味,还需要加调料,做吃的买卖就是味好才有客。我决定去买秘籍,带着老婆孩子去山东一边玩一边买秘籍,买回来后,照着配方做,客人一吃,不愧是一品香猪肉卤,直接打败全城三家同行。
后来跟着又做了秘籍里的包子,酱香牛肉面,素面,牛杂面,生意越来越好。
另外做了网站的VIP,学了不少秘籍,慢慢的又做了不少花样
。总之相信厨六,钱绝对花的值当,不要考虑太多,秘籍好,售后服务更好,营业过程中有问题随问随答,特别适合没有餐饮经验的人,在这里特别感谢净土

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2#楼位置
发表于 2016-1-14 11:39:36 | 只看该作者
这位顾客买之前不相信,顾虑重重,最终坐着火车做了20个小时左右,和本站当面交易的。

现在他的技术越来越高,甩那些狐性多疑的鬼子 几条街。

人家坐着飞机前进,你还在挪动三寸金莲顾虑重重,人生差距就是这样被拉开的。说甩几条街还是少的,可能甩出了几个国家的距离。


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