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如何做出五香烤鸭

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发表于 2008-1-25 22:40:41 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
请教五香粉做烤鸭的调料行吗,我们这的人比较喜欢吃五香味的,还有就是五香粉的香味如做烤鸭的调料,其香味是直接放到调料内腌好就烤好呢?还是用水煮出其味道后腌鸭子好?哪种做法好,有没有更好的方法,求助各位大厨,小弟在此先谢了


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