各位大侠，有谁会做焖锅吗？小女子在此谢过。

田鼠的宝

我想在家弄焖锅吃，我喜欢吃鸡锅，
我相信在这个专业的网站里，肯定有人能满足我的心愿！！！！

做法呢，最好简单又顾及美味。谢谢大家了~~~~~~~

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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Eady

从图片上来看.看起来不怎么样好吃啊.而且那鸡翅膀怎么不切"两边"呢!! 我烤炸时候都喜欢切"两边'!!

田鼠的宝

你到底会不会啊？
我也不是问你烤鸡翅[s:64]

狼图腾

你是那的人？我也想学做焖埚的呢。

huangtengzj

不明白什么意思

山沟李的老狼

1、将鸡翼过水后加李锦记天成一味和李锦记蚝油腌渍备用。
2、锅上火炒香大葱、大蒜及姜块以及青红椒块后将腌渍后的鸡翼一起略炒后加李锦记香辣酱后加一定量的高汤焖至鸡翼熟透并入味即可出锅装盘。
这是我个人的建议，仅供参考。。。。。。

马在原

wo  ye    xiang   xue