最新插花法，菜肴围边，盘饰

鸡炖翅 · 发表于 2009-4-26 16:04:48

最新插花法，菜肴围边，盘饰

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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xuexiang520 · 发表于 2009-4-26 22:48:27

Smilies39
不错，学习呀，师傅

pengfei5252 · 发表于 2009-7-9 17:52:12

刀光剑影 · 发表于 2009-11-16 19:44:32

{:3_228:}

woaiwx888 · 发表于 2010-3-9 23:38:37

demi_cong · 发表于 2010-3-12 08:49:17

学习了

qingqing123 · 发表于 2010-4-19 22:07:12

学习了，师傅

こ栤唥↖佳楠 · 发表于 2010-5-3 20:34:50

师徒进【厨6】感激不尽。。多多指教。缘分。

lz5676038 · 发表于 2010-5-30 20:49:38

是很好啊1~ 我们店有做很多分餐菜！~ 能多弄点小型的插花和盘头技巧吗??

舞淋枫 · 发表于 2010-10-8 20:44:39

啥玩意没有

tony11290032 · 发表于 2010-10-8 21:52:52

内容上次没发上来这次看看

tony11290032 · 发表于 2010-10-8 21:53:58

内容上次没发上来这次看看

tony11290032 · 发表于 2010-10-24 00:48:07

还不错啊

zjk529 · 发表于 2010-11-21 18:17:26

是挺好的

ujing1015 · 发表于 2012-4-10 14:00:44

的确很不错

xiaocai · 发表于 2013-9-9 16:51:38

是挺好的

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