爱吃的爱做的来看看【新乡李木红焖羊肉】

广武小厨 · 发表于 2010-10-20 13:15:27

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不是原创是我一个同行提供的配方有空大家可以试验一下在这个帖子里讨论

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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杨哥 · 发表于 2010-10-20 14:19:02

热烈响应交流一下 1# 广武小厨

yudi9519 · 发表于 2010-10-20 14:56:10

谢谢分享

xzg1977xzg · 发表于 2010-10-20 14:58:02

455555555555555555

lzydbdb · 发表于 2010-10-20 15:52:54

ZOUZOUKANKAN

huangtengzj · 发表于 2010-10-20 16:25:46

看看，学习学习

依然沉沦 · 发表于 2010-10-20 20:58:12

我来看看，

依然沉沦 · 发表于 2010-10-20 20:59:28

传说中的卤羊肉

傲雪 · 发表于 2010-10-20 21:03:13

我来看一下

爱转角 · 发表于 2010-10-20 21:18:18

热烈响应交流一下

abbtt123 · 发表于 2010-10-20 21:50:00

期待中，值得一试。

注册完成了吗 · 发表于 2010-10-20 22:14:50

谢谢了

wangyeming1993 · 发表于 2010-10-20 22:17:28

学习下！

tianwang · 发表于 2010-10-20 22:23:01

看看，学习学习

8886614 · 发表于 2010-10-20 23:33:10

学习中。。。。。。。。。

军军12 · 发表于 2010-10-21 04:34:13

侃侃 1# 广武小厨

dlt007 · 发表于 2010-10-21 08:04:42

看看，学习学习

liangsiyuan · 发表于 2010-10-21 08:20:30

很喜欢红焖羊肉

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