还是不会啊。俺笨笨

zhangyinglu · 发表于 2010-10-17 15:43:02

我还想问一下。就是那种鲜鲍，它怎么去壳。如果烫一下去的话。那么在加工时在汆水二三十秒不就老了吗，谢谢指教了

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zhangyinglu · 发表于 2010-10-17 15:43:44

就是我以前问的大连鲍

依然沉沦 · 发表于 2010-10-17 21:02:48

这样啊！~~鲍~~鱼肉是挖下来再出水的，，不是出水后再挖出来的哦！~~明白了吗

zhangyinglu · 发表于 2010-10-20 15:59:13

谢谢啦

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