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真心求教夜市摊的油炸品种,铁板烧!!

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1#楼位置
发表于 2011-5-16 10:39:34 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
20金币
小弟在一家也是大排档上了一个摊位,只能卖铁板烧和油炸了的食品。现在没有什么特色,真心请教大家有什么好的建议,,,,,那些好卖 的品种,能具体介绍下最好了,最好有详细制作过程,,,,谢谢大家了,。,,,,



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2#楼位置
发表于 2011-5-16 14:26:47 | 只看该作者
我这有口口香内部资料,你要否.
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3#楼位置
发表于 2011-5-16 16:24:35 | 只看该作者
。。
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4#楼位置
发表于 2011-5-17 13:15:06 | 只看该作者
你是使用小吃车吗?都有什么加盟技术了!还是不满意那些技术!
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5#楼位置
发表于 2011-5-17 14:05:38 | 只看该作者
坛子里面不是有2000小吃技术么  还有净土 前段时间出的 烧烤资料 都不错 你可以看看的
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6#楼位置
 楼主| 发表于 2011-5-19 15:48:08 | 只看该作者
5# 依然沉沦 需要一些在大排档能做的特色品种。。。。。比较有卖点的。。。。
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7#楼位置
 楼主| 发表于 2011-5-19 15:50:32 | 只看该作者
不能做烧烤,只能做油炸的食品,现在只有炸鸡翅,和烤鱿鱼,两种。有点单调,在大排档有点品种少了。。。有什么特别的品种能上的,给个好的建议。。。。
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